第417章 杀猪分猪肉
饺子在蒸的过程中,陈子轩在上面顺便把醋放上去蒸热一下。
感觉零下几十度就是不一样,什么东西都凝固了。
连花生油这些都凝固着,就是还能倒出来,醋就有些难了。
大概半小时的时间,陈子轩拿了六个盘子出来,把饺子给盛了出来,一人夹了二十个。
男同志可能吃的比较多,陈子轩另外拿了一百个出来在室内放着,就是担心大家会不够吃,再出去外面拿就冻死了。
“好香啊,我这还是第一次吃羊肉饺子呢。”
有的人第一次吃上羊肉的感觉很难吃,太膻了,有的人就爱这一股膻气。
陈子轩就挺喜欢这一股膻气的,不过不知道张允希喜不喜欢,要是两个人吃的都吃不到一块,还怎么盖同一个被窝。
大家都说,同一个被窝里面盖不出两种人来,其实也是有一定的道理的。
陈子轩私底下仔细的观察了一下张允希,发现她吃的挺欢快的。
“允希,好吃吗?”
被突然问到,张允希嘴里的饺子还没有咽下去,连忙快速嚼了几下之后就咽下去了。
“好吃,味道刚刚好,不咸不淡的,而且还有羊肉的膻味没有那么重。”
要是这个羊肉膻味太重了她都不怎么吃的,接受还是能接受,就是不太喜欢。
“好吃就行了,下次喜欢吃继续做。”
反正擀皮和弄馅他都会,就是不会包,这个让张允希包也可以。
“嗯嗯。”
一顿饺子吃下来,张允希果然吃不了那么多个,每种都只吃了十个,剩下的都分给陈子轩了。
“这些都还没有动过的,给你吃吧,我已经吃不下去了。”
张允希摸了摸自己的肚子,连忙开口,吃太多就容易撑了。
接了过来,其实陈子轩吃的也差不多了,林骏和李杰看起来好像还可以继续吃的样子。
又把另外一盘子的分给他们两个人了,吃完后正准备把东西收拾好,谁知道忽然听到了大队长的声音。
“今天村里要杀猪分猪肉了,大家都尽快到广场上帮忙,穿的厚实一点。”
听到这里,陈子轩有些奇怪,这刚好中午了,杀猪一般不都是早上的时候吗?
“怎么中午杀猪啊?”
陈子轩看了一下张允希,还以为她会知道她爹的想法,没想到她也是一脸懵逼的样子。
对于张宏国的这个决定大家都不是很清楚,她都很早的就过来这边了。
不过想了一下往年那样子的,都是差不多这个时候,都是在小年的前一天杀猪。
原来不知不觉中明天就是小年了啊,她都将这些时间给忘记了。
想起来腊八节她好像都还没有吃腊八粥,那会也跟陈子轩都还没有在一起,可是却已经过去了。
“怎么了吗?看起来一脸忧愁的样子啊?”
陈子轩仿佛看出来了张允希的情绪不大对劲,有些兴致不高的样子。
好奇的问了起来,这才知道原来是这一回事啊。
不就是腊八粥吗,陈子轩以前都没有过腊八节的习惯,自然对这些不是很了解。
不过既然张允希喜欢,没关系,他其实也会做,正好分了很多的粗粮,混在一起慢慢的煮着就可以了。
再加上陈子轩还有很多的红糖在,配上红糖,煮的糯糯的,特别的好吃。
“我明天就给你煮,好不好,煮多一点,以后的每年都跟你一起过腊八节。”
这话也不知道是不是安慰张允希的,让她心里一下子就好了很多。
整个人都雀跃了起来,看着她心情好转,陈子轩也跟着很高兴。
不由伸手摸了摸她乌黑的秀发,看在林骏和李杰眼中就有些备受打击。
不过他们还是能蹭上一点腊八粥吃的,甜滋滋的,谁不喜欢啊。
“走,我们去看看杀猪分猪肉,不知道我们今年的工分能分到多少。”
其实陈子轩对于他自己的工分也是很清楚,估计是分不了多少出来的。
一开始的时候陈子轩就偷懒,后面的时候去县城工作了,怎么可能还有足够的工分。
能分到两斤猪肉就已经很了不起了。
一群人走到广场去。
刚好看到抬了六头猪出来,村里一共也就养了六头猪出来。
陈子轩有些好奇,难道养了那么多就有那么多的猪肉分的吗?
小心翼翼的凑到了张允希的身边,好奇的问了起来。
可没想到看到张允希没好气的笑了笑,陈子轩怎么可以这么单纯啊?
“你这是想多了,我们的粮食都要分一部分出去给交到公中,更加别说是猪肉了,猪肉我们都是交一头,留一头的,养了六头猪就要上交三头给公中。”
原来养猪还是要交一头留一头的。
陈子轩这还是第一次听说,还以为呢,毕竟这个猪肉都不可能全部给自己留下来的。
自己的这个想法想的太多了,有些不大好意思的笑了笑。
“懂了,你们家是不是分的猪肉多一点,你哥和你爹都很能干活的。”
其实张宏国家里分的粮食和猪肉都挺少的,比不上村里的其他人家里。
其他人家里几乎每个人都是满工分的,除了小孩以外,有的小孩去打猪草养猪都还有四五个工分。
不像他们家,对小孩也宽容,只要去干活就行了,不管是多少个工分。
然后他们家里两个哥哥不干农活的,就大哥大嫂和她爹娘干活。
哪怕全部都有满工分都没有多少,人家可是全家都是下地干活的。
不过这就是一年都看不到钱,不像他们家,每个月都有一笔工资。
所以说要不然为什么大家都很羡慕他们家里呢,还不是因为这个。
“懂了,原来是这样。”
陈子轩差一点忘记了张允希家里的那两个哥哥是在公社上干活的,工资都不错。
“我先过去帮忙了。”
陈子轩看到张宏国有些吃力的把猪抬上来,连忙过去帮忙。
张允礼还开着拖拉机过来,要把其中三头猪送到镇上去。
今年的猪养的其实还不错的,都有了肥膘,大概都有两百斤左右。
以往那几年的都是瘦不拉几的,一百多斤就要出栏了。
都是有规定好的时间,不会早也不会晚的,往年正是在小年的前一天。
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感觉零下几十度就是不一样,什么东西都凝固了。
连花生油这些都凝固着,就是还能倒出来,醋就有些难了。
大概半小时的时间,陈子轩拿了六个盘子出来,把饺子给盛了出来,一人夹了二十个。
男同志可能吃的比较多,陈子轩另外拿了一百个出来在室内放着,就是担心大家会不够吃,再出去外面拿就冻死了。
“好香啊,我这还是第一次吃羊肉饺子呢。”
有的人第一次吃上羊肉的感觉很难吃,太膻了,有的人就爱这一股膻气。
陈子轩就挺喜欢这一股膻气的,不过不知道张允希喜不喜欢,要是两个人吃的都吃不到一块,还怎么盖同一个被窝。
大家都说,同一个被窝里面盖不出两种人来,其实也是有一定的道理的。
陈子轩私底下仔细的观察了一下张允希,发现她吃的挺欢快的。
“允希,好吃吗?”
被突然问到,张允希嘴里的饺子还没有咽下去,连忙快速嚼了几下之后就咽下去了。
“好吃,味道刚刚好,不咸不淡的,而且还有羊肉的膻味没有那么重。”
要是这个羊肉膻味太重了她都不怎么吃的,接受还是能接受,就是不太喜欢。
“好吃就行了,下次喜欢吃继续做。”
反正擀皮和弄馅他都会,就是不会包,这个让张允希包也可以。
“嗯嗯。”
一顿饺子吃下来,张允希果然吃不了那么多个,每种都只吃了十个,剩下的都分给陈子轩了。
“这些都还没有动过的,给你吃吧,我已经吃不下去了。”
张允希摸了摸自己的肚子,连忙开口,吃太多就容易撑了。
接了过来,其实陈子轩吃的也差不多了,林骏和李杰看起来好像还可以继续吃的样子。
又把另外一盘子的分给他们两个人了,吃完后正准备把东西收拾好,谁知道忽然听到了大队长的声音。
“今天村里要杀猪分猪肉了,大家都尽快到广场上帮忙,穿的厚实一点。”
听到这里,陈子轩有些奇怪,这刚好中午了,杀猪一般不都是早上的时候吗?
“怎么中午杀猪啊?”
陈子轩看了一下张允希,还以为她会知道她爹的想法,没想到她也是一脸懵逼的样子。
对于张宏国的这个决定大家都不是很清楚,她都很早的就过来这边了。
不过想了一下往年那样子的,都是差不多这个时候,都是在小年的前一天杀猪。
原来不知不觉中明天就是小年了啊,她都将这些时间给忘记了。
想起来腊八节她好像都还没有吃腊八粥,那会也跟陈子轩都还没有在一起,可是却已经过去了。
“怎么了吗?看起来一脸忧愁的样子啊?”
陈子轩仿佛看出来了张允希的情绪不大对劲,有些兴致不高的样子。
好奇的问了起来,这才知道原来是这一回事啊。
不就是腊八粥吗,陈子轩以前都没有过腊八节的习惯,自然对这些不是很了解。
不过既然张允希喜欢,没关系,他其实也会做,正好分了很多的粗粮,混在一起慢慢的煮着就可以了。
再加上陈子轩还有很多的红糖在,配上红糖,煮的糯糯的,特别的好吃。
“我明天就给你煮,好不好,煮多一点,以后的每年都跟你一起过腊八节。”
这话也不知道是不是安慰张允希的,让她心里一下子就好了很多。
整个人都雀跃了起来,看着她心情好转,陈子轩也跟着很高兴。
不由伸手摸了摸她乌黑的秀发,看在林骏和李杰眼中就有些备受打击。
不过他们还是能蹭上一点腊八粥吃的,甜滋滋的,谁不喜欢啊。
“走,我们去看看杀猪分猪肉,不知道我们今年的工分能分到多少。”
其实陈子轩对于他自己的工分也是很清楚,估计是分不了多少出来的。
一开始的时候陈子轩就偷懒,后面的时候去县城工作了,怎么可能还有足够的工分。
能分到两斤猪肉就已经很了不起了。
一群人走到广场去。
刚好看到抬了六头猪出来,村里一共也就养了六头猪出来。
陈子轩有些好奇,难道养了那么多就有那么多的猪肉分的吗?
小心翼翼的凑到了张允希的身边,好奇的问了起来。
可没想到看到张允希没好气的笑了笑,陈子轩怎么可以这么单纯啊?
“你这是想多了,我们的粮食都要分一部分出去给交到公中,更加别说是猪肉了,猪肉我们都是交一头,留一头的,养了六头猪就要上交三头给公中。”
原来养猪还是要交一头留一头的。
陈子轩这还是第一次听说,还以为呢,毕竟这个猪肉都不可能全部给自己留下来的。
自己的这个想法想的太多了,有些不大好意思的笑了笑。
“懂了,你们家是不是分的猪肉多一点,你哥和你爹都很能干活的。”
其实张宏国家里分的粮食和猪肉都挺少的,比不上村里的其他人家里。
其他人家里几乎每个人都是满工分的,除了小孩以外,有的小孩去打猪草养猪都还有四五个工分。
不像他们家,对小孩也宽容,只要去干活就行了,不管是多少个工分。
然后他们家里两个哥哥不干农活的,就大哥大嫂和她爹娘干活。
哪怕全部都有满工分都没有多少,人家可是全家都是下地干活的。
不过这就是一年都看不到钱,不像他们家,每个月都有一笔工资。
所以说要不然为什么大家都很羡慕他们家里呢,还不是因为这个。
“懂了,原来是这样。”
陈子轩差一点忘记了张允希家里的那两个哥哥是在公社上干活的,工资都不错。
“我先过去帮忙了。”
陈子轩看到张宏国有些吃力的把猪抬上来,连忙过去帮忙。
张允礼还开着拖拉机过来,要把其中三头猪送到镇上去。
今年的猪养的其实还不错的,都有了肥膘,大概都有两百斤左右。
以往那几年的都是瘦不拉几的,一百多斤就要出栏了。
都是有规定好的时间,不会早也不会晚的,往年正是在小年的前一天。
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