第244章 咸味大作战
第244章咸味大作战
这场率先而来的甜蜜之战,以南系大师傅们美轮美奂的十二生肖船点获得胜利而告终。
北派师傅们略有不服,但是在近距离地观赏又品尝过味道之后,露出了心悦臣服的神情。津派大师傅看着蒸笼里那在众人的保护下依然安然无恙的金龙,拉过苏派张国华偷偷赞扬:“牛逼啊——能不能教我两招?”
张国华心底得意,面色有些迟疑,“行是行……但是你确定要拜入我门下??”船点技艺向来都是一门相传。
这般委婉的语气让王师傅当即就愣在了原地,暗自思腹着他话句里的真假。好不容易下定了决定想要回答的时候,又看见张国华嘴角还未来得及藏起的浅笑,顿时——
“好你个张国华!取笑我呢是不是?!”
对着张师傅的胸口轻轻地锤了下去,自己也忍不住笑了出来。
底下的方子律那个不平衡啊——
“你说——他们怎么就这么和谐,没有一点竞争的压力??”难道白案就是这么欢乐?方子律头一回萌生出了要改行做白案的想法……
“大师傅们的心态都很好,比赛对于他们来说,从来不是孤注一掷,只是锦上添花而已。”余简感叹,“我们呀,要学的东西还多着呢!”
瞧着台上的眼神,不禁也暗了暗。
……
小馄饨店里,迎来了一个意想不到的客人。
老板娘正在用力擦着桌面上残留下来的油渍,听见推门的声音,来不及抬头便招呼起来:“欢迎光临,要吃什么?”
余简跟着身旁的人相视一笑,脆生生地喊了句:“鸡汤小馄饨两碗!老板娘,您瞧瞧是谁来了?”
老板娘这才应声抬头,看见出现在面前活生生的偶像,抓着抹布的手僵在了原地,两秒钟后,激动得眼泪都要流下来了。扔了布头在围裙上狠狠地擦了擦手,小心翼翼地伸出去,“张……张大师,您怎么来了?”声音都不自然地结巴起来。
张国华却毫不在意地轻握她的掌心,乐呵呵地说道:“小余丫头告诉我,有个老家的粉丝仰慕我很久了,我不得来见见啊?”说着,还递上了带过来的礼物,“这是姑苏船点,好久没吃了吧?今天南系的师傅们做了好些个,我就借花献佛带过来了,不要嫌弃啊……”
“不嫌弃不嫌弃,您人来就好,还带什么礼物……”话虽这么说,可抱着盒子的姿势丝毫不松懈,好像里头是什么奇珍异宝似的。
妥善地放到收银台底下的柜子里,又拉开椅子让两人坐下,对着后厨的丈夫喊道:“两碗鸡汤小馄饨,料子多放点~”
张国华笑眯眯地打量着这个一览无遗的小店铺,虽然面积很小,但是打扫得干干净净,桌上的调料罐放得整齐,边缘也没有溢出的料汁。后厨半开放式,清晰可见一名中年男人把篓子里的馄饨倒入滚烫的汤水中,手中的漏勺不停地搅拌。
在这严冬腊月里头,穿了一件单薄的棉质厨师服,还微微冒着汗水。
几分钟后,两碗热气腾腾的小馄饨就端上了桌子。
魔都离得苏市太近了,大家的生活习惯都相似,张国华撩起浓郁鸡汤里头,裹上了紫菜的小馄饨,吹了吹烫气,放进了嘴里,鲜嫩爽滑,皮子软糯但又不失嚼劲,好吃!
老板娘人逢喜事精神爽,整个人都处在亢奋的情绪中,眼神都亮晶晶的,跟张国华说了好长时间的话,最后临行的时候还塞了不少半成品的小馄饨:“回去煮一煮,晚上当宵夜吃。张大师,你一定能拿冠军的!”
张国华拒绝不了,也就欣然收下,摇了摇手,哈哈大笑:“那就借您吉言了啊!”
原本对咸味之战还没有什么想法的张师傅,在小小的馄饨店走了一遭,倒是萌生出了一个主意,此刻他迫不及待地想回去跟队友们商量一番。
张国华已过四十,儿子都快到了要娶妻生子的年岁,可他记忆深处,最欢乐的那段时光,还是在苏市那条条青石板的小道上,一边是停着芦苇小船的小河道,一边是青砖黑瓦的农家小户。再往前走,是孩子们最喜欢的小集市,左右两边排排放着轱辘小车,挂着招牌,有点写着:李家小笼包!有的写着:王记大饼!有的是:老苏市米饭饼!
逢年过节的时候,车子上都挂上彩色小灯笼和旋转风车,配上不断飘出的热烈香气,雪饺的清润,海棠糕的甜腻,糖油山芋的软烂……这些印在脑海最深处的吃食,承载了一代人的欢声笑语。
张国华脸上浮现出一丝纯粹的笑意。他知道了,该怎么打动人心。
大师傅们住的地方都在同一所酒店,有的门挨着门,有的隔了两个楼层,没事的时候喜欢相互串门,品品茶,吹吹牛逼。
王师傅哼着小曲儿从电梯里走出来,差点被一闪而过的身影撞了个满怀,定睛一看,还是张国华,刚伸了手想打招呼,就见广陵的李师傅“哗”地拉开了门,把张师傅一把拉了进屋,又“哗”地关上了门——
王师傅手挥了一半,看着旋风一般的操作,不是滋味地吧唧了两下嘴。
啧——
肯定又密谋什么去了——
心底两个小人人左右不断斗争着,一边怂恿着他上前偷听个门角,一边谴责他做人要厚道……
王师傅站在原地考虑来考虑去,最后愤愤地一跺脚,几步上前敲响了门。
“咋地啦?有人后面追你呐?我裤子都没拉好就来给你开门了——”门后边,张华一边系着裤腰带,一边吐槽埋怨,背后,马桶的冲水声清晰响亮。
王师傅顿时气不打一处来,恨铁不成钢地指着他的鼻子骂了起来:“你还能不能有点队长的自觉?!人南派的又在开会了!!”
“你咋知道的?”张华挺好奇。
王师傅指着自己带着老花镜的双眼:“四只眼睛都看着了!张国华刚进屋,我还没来得及打招呼,李超就把门锁上了,肯定又憋着大招使呢——”
“哦。”
哦?
王师傅指着他:“你能不能上点心啊?人一笼子的船点就把咱们打得毫无还手之力,难道非得输得裤兜子都没了才开心?”
“哎——你还急了——”张华瞧着他激动的样子,乐了。
“别给我嬉皮笑脸。我问你,下一场比赛,你有没有点子了?”
张华这才收起了嬉皮笑脸,探出头左右看了看,确认无人后,把王师傅拉进入了房里,招了招手,示意他把耳朵凑过来,对着他说了几句悄悄话。
“这招……行不行啊?”王师傅狐疑地问。
张华神秘一笑:“你就看着吧,保管让人大开眼界!”
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这场率先而来的甜蜜之战,以南系大师傅们美轮美奂的十二生肖船点获得胜利而告终。
北派师傅们略有不服,但是在近距离地观赏又品尝过味道之后,露出了心悦臣服的神情。津派大师傅看着蒸笼里那在众人的保护下依然安然无恙的金龙,拉过苏派张国华偷偷赞扬:“牛逼啊——能不能教我两招?”
张国华心底得意,面色有些迟疑,“行是行……但是你确定要拜入我门下??”船点技艺向来都是一门相传。
这般委婉的语气让王师傅当即就愣在了原地,暗自思腹着他话句里的真假。好不容易下定了决定想要回答的时候,又看见张国华嘴角还未来得及藏起的浅笑,顿时——
“好你个张国华!取笑我呢是不是?!”
对着张师傅的胸口轻轻地锤了下去,自己也忍不住笑了出来。
底下的方子律那个不平衡啊——
“你说——他们怎么就这么和谐,没有一点竞争的压力??”难道白案就是这么欢乐?方子律头一回萌生出了要改行做白案的想法……
“大师傅们的心态都很好,比赛对于他们来说,从来不是孤注一掷,只是锦上添花而已。”余简感叹,“我们呀,要学的东西还多着呢!”
瞧着台上的眼神,不禁也暗了暗。
……
小馄饨店里,迎来了一个意想不到的客人。
老板娘正在用力擦着桌面上残留下来的油渍,听见推门的声音,来不及抬头便招呼起来:“欢迎光临,要吃什么?”
余简跟着身旁的人相视一笑,脆生生地喊了句:“鸡汤小馄饨两碗!老板娘,您瞧瞧是谁来了?”
老板娘这才应声抬头,看见出现在面前活生生的偶像,抓着抹布的手僵在了原地,两秒钟后,激动得眼泪都要流下来了。扔了布头在围裙上狠狠地擦了擦手,小心翼翼地伸出去,“张……张大师,您怎么来了?”声音都不自然地结巴起来。
张国华却毫不在意地轻握她的掌心,乐呵呵地说道:“小余丫头告诉我,有个老家的粉丝仰慕我很久了,我不得来见见啊?”说着,还递上了带过来的礼物,“这是姑苏船点,好久没吃了吧?今天南系的师傅们做了好些个,我就借花献佛带过来了,不要嫌弃啊……”
“不嫌弃不嫌弃,您人来就好,还带什么礼物……”话虽这么说,可抱着盒子的姿势丝毫不松懈,好像里头是什么奇珍异宝似的。
妥善地放到收银台底下的柜子里,又拉开椅子让两人坐下,对着后厨的丈夫喊道:“两碗鸡汤小馄饨,料子多放点~”
张国华笑眯眯地打量着这个一览无遗的小店铺,虽然面积很小,但是打扫得干干净净,桌上的调料罐放得整齐,边缘也没有溢出的料汁。后厨半开放式,清晰可见一名中年男人把篓子里的馄饨倒入滚烫的汤水中,手中的漏勺不停地搅拌。
在这严冬腊月里头,穿了一件单薄的棉质厨师服,还微微冒着汗水。
几分钟后,两碗热气腾腾的小馄饨就端上了桌子。
魔都离得苏市太近了,大家的生活习惯都相似,张国华撩起浓郁鸡汤里头,裹上了紫菜的小馄饨,吹了吹烫气,放进了嘴里,鲜嫩爽滑,皮子软糯但又不失嚼劲,好吃!
老板娘人逢喜事精神爽,整个人都处在亢奋的情绪中,眼神都亮晶晶的,跟张国华说了好长时间的话,最后临行的时候还塞了不少半成品的小馄饨:“回去煮一煮,晚上当宵夜吃。张大师,你一定能拿冠军的!”
张国华拒绝不了,也就欣然收下,摇了摇手,哈哈大笑:“那就借您吉言了啊!”
原本对咸味之战还没有什么想法的张师傅,在小小的馄饨店走了一遭,倒是萌生出了一个主意,此刻他迫不及待地想回去跟队友们商量一番。
张国华已过四十,儿子都快到了要娶妻生子的年岁,可他记忆深处,最欢乐的那段时光,还是在苏市那条条青石板的小道上,一边是停着芦苇小船的小河道,一边是青砖黑瓦的农家小户。再往前走,是孩子们最喜欢的小集市,左右两边排排放着轱辘小车,挂着招牌,有点写着:李家小笼包!有的写着:王记大饼!有的是:老苏市米饭饼!
逢年过节的时候,车子上都挂上彩色小灯笼和旋转风车,配上不断飘出的热烈香气,雪饺的清润,海棠糕的甜腻,糖油山芋的软烂……这些印在脑海最深处的吃食,承载了一代人的欢声笑语。
张国华脸上浮现出一丝纯粹的笑意。他知道了,该怎么打动人心。
大师傅们住的地方都在同一所酒店,有的门挨着门,有的隔了两个楼层,没事的时候喜欢相互串门,品品茶,吹吹牛逼。
王师傅哼着小曲儿从电梯里走出来,差点被一闪而过的身影撞了个满怀,定睛一看,还是张国华,刚伸了手想打招呼,就见广陵的李师傅“哗”地拉开了门,把张师傅一把拉了进屋,又“哗”地关上了门——
王师傅手挥了一半,看着旋风一般的操作,不是滋味地吧唧了两下嘴。
啧——
肯定又密谋什么去了——
心底两个小人人左右不断斗争着,一边怂恿着他上前偷听个门角,一边谴责他做人要厚道……
王师傅站在原地考虑来考虑去,最后愤愤地一跺脚,几步上前敲响了门。
“咋地啦?有人后面追你呐?我裤子都没拉好就来给你开门了——”门后边,张华一边系着裤腰带,一边吐槽埋怨,背后,马桶的冲水声清晰响亮。
王师傅顿时气不打一处来,恨铁不成钢地指着他的鼻子骂了起来:“你还能不能有点队长的自觉?!人南派的又在开会了!!”
“你咋知道的?”张华挺好奇。
王师傅指着自己带着老花镜的双眼:“四只眼睛都看着了!张国华刚进屋,我还没来得及打招呼,李超就把门锁上了,肯定又憋着大招使呢——”
“哦。”
哦?
王师傅指着他:“你能不能上点心啊?人一笼子的船点就把咱们打得毫无还手之力,难道非得输得裤兜子都没了才开心?”
“哎——你还急了——”张华瞧着他激动的样子,乐了。
“别给我嬉皮笑脸。我问你,下一场比赛,你有没有点子了?”
张华这才收起了嬉皮笑脸,探出头左右看了看,确认无人后,把王师傅拉进入了房里,招了招手,示意他把耳朵凑过来,对着他说了几句悄悄话。
“这招……行不行啊?”王师傅狐疑地问。
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