第25章 成功了一半
大家都有些不以为然,余文亮跟县尊更是捶胸顿足,许世秋才思敏捷,当初一口气作诗词十余首,震惊世人,是多么好的一个读书材料,偏偏去搞什么菜馆,这是他该干的事么?余文亮接到请帖便去找县尊,看到林杼手里也拿着请帖,不由苦笑。
“你也接到了?”林杼问。
师爷叹口气:“接到了,真不知道这个家伙怎么想的,有那么好的脑袋为何不多用在正途呢?再有四个多月就要秋试,他倒是一点都不着急。”
林杼道:“算了,他也得养家,他家里又是那个样子,没人供应,就一个小娘子跟妹子,真是有点可惜。”
师爷道:“六房里还缺个文吏,要不……”
林杼思考片刻,道:“我不是怕别的,六房里都是积年老吏,他去了能讨到好么?”
余文亮不说话,无论是他还是县尊,其实都是外来户,流水的县令铁打的吏房,这些老吏才是真正的地头蛇,许世秋进去恐怕真会被吞个渣滓都不剩。
“那县尊,咱们去看看他搞出什么名堂?”
“行,去吧。”
夜里华灯初上时,尚未开张的小酒楼里灯火通明,县尊与师爷到了后,才发现整个县城有头有脸的人物几乎都被请来,若是普通酒楼的老板,在座的恐怕没几个人会来,但许世秋不同啊,这个家伙还背着个天才的名头。
所以到场率挺高,就连宋濂都来了。
几个主要人物自然是在主桌,其他都座上陪桌,两桌同在一个包厢,就是为了方便这样的请客,房间虽然局促了点,但却显得极为接地气。
许世秋笑眯眯地请大家坐下,献上酒水,席上摆了几个凉菜,有卤牛肉、蒸羊肉等等,十分丰盛。
许世秋端酒先敬县尊:“若不是县尊,容若也不会有今日,先谢县尊。”
林杼摇头叹息:“你这脑子要是都用在功名上多好。”
许世秋笑道:“县尊知道我家里事,也就不多说了,毕竟活下来才最重要,县尊我一饮而尽,县尊随意。”
到了这个时候,县尊才发现自己完全忽略了他还是十几岁的孩子。嘿嘿笑声也是一饮而尽。
“这第二杯嘛,我敬大家伙,我许某多谢大家伙关照,毕竟俗话也说远亲不如近邻,诸位都是我的近邻,多谢大家捧场。”
两杯酒下肚,许世秋这才道:“这小店明日开业,以后欢迎大家品尝,今日先让大家把把关,瞧瞧这菜品怎么样。”
动筷自然还是林杼先来,他先朝着一碗黑不溜秋的东西看过去,疑惑道:“这是何物?”
许世秋道:“这是鸡蛋做成的。”
县尊更加奇怪,“鸡蛋怎地是这个样子?这怎么是透明的?而且这蛋黄怎么这样?”
许世秋笑了笑,这玩意就是大名鼎鼎的皮蛋,在外国被黑得最惨的食物,大嘤帝国居然以未知名成分的名义将其全国下架,也是没谁了。
介绍完制作原理,许世秋道:“县尊可尝尝。”
林杼好奇夹一块送进嘴里,吃起来倒是没什么奇怪的味道,居然还唇齿留香,大为惊讶:“这倒是个好东西啊,以前不知道鸡蛋还能如此香糯可口。”
许世秋呵呵发笑,林杼又指着一块近似透明的方块道:“这又是何物?”
“以猪皮熬制而成,县尊可尝尝。”
“豚皮如何能熬制成这样?”
许世秋无语,总不能说这里面富含胶原蛋白吧。林杼尝了一口后,大为称赞,“果然是好物!好物啊!”
接着林杼又发现一盘自己完全不认识的东西,白色的带状,听许世秋说,这是豆腐做的。豆腐软软的,怎么可能做成这样呢?
现在他发现了,这桌子上的菜品,他能认出来的居然没几个,大多都是没怎么见过的。本来对许世秋搞厨子不以为然的林杼,尝过这些菜后便神色复杂。待一盘盘的热菜端上来,大家就更加惊讶,这与以往所吃到的菜完全不同,尤其是一道羊肉,吃起来口齿留香数息不散。侍女一道道端上来新鲜的菜,大家甚至从心底就有了期待,希望是自己没见过的。
上了数十道菜后,终于完全停下。众人已经吃的差不多了,个个肚皮溜圆,他们虽然不是厨子,但几乎每人都敢断定,这个酒楼肯定会火起来。
“许老弟,”这时有个粗嗓门的乡绅叫起来,走到他旁边,先朝县尊见个礼,这才开口道,“不知道老弟这酒楼外送宴习不?”
许世秋愣住,道:“不知道有多少桌?”
“四十多桌,过几日我家嫁女娃,那些厨子做的还没你这一半好吃,你要是外送,我回去就把那些家伙辞了,做的什么玩意?今年我先来一年的。”
许世秋连忙摇头:“金老爷莫怪,我这小店刚开张,实在没能里外送,等以后人手多了再说吧,不过金老爷想订一年的餐,这个好说,待明日我亲自到府上跟金老爷解释。”
“好好好,就这么说定了。”
其他几个人也纷纷表达了意向,许世秋一一应对,滴水不漏,众人又说会儿话,这才起身告辞。
许世秋自然是送县令,下了楼上轿前县尊嘱咐道:“再有四个多月,秋试就开始了,少不得你得提前赶往府城,可千万不要再瞎忙啦。”
许世秋连连称是,余文亮又叮嘱几句,这才跟着县尊一起回去,看着离去的轿子,许世秋有些感叹,这两个人虽然抱有目的,但却是真正对他好的人。
到了宋代举目无亲,能有几个真心对他好的人,那感觉真叫暖心。
许世秋送走最后一个,回到后院,如今这里也添了新被褥,他们便打算在这儿过一夜。许文颖正抱着小妹,让她睡觉,周通坐一旁喝茶。见他回来几个人一起站起来。周通抿着嘴唇一言不发。
“哈哈,看把你们紧张的,挺好的,他们的反馈都很好,起码我们已经成功了一半。继续努力再接再厉。”
周通冷哼一声傲然走了,这里只剩下三个人,许世秋喝了口茶,看小妹在她怀里睡得正香,于是道:“把她抱回去吧,我有话要对你说。”
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“你也接到了?”林杼问。
师爷叹口气:“接到了,真不知道这个家伙怎么想的,有那么好的脑袋为何不多用在正途呢?再有四个多月就要秋试,他倒是一点都不着急。”
林杼道:“算了,他也得养家,他家里又是那个样子,没人供应,就一个小娘子跟妹子,真是有点可惜。”
师爷道:“六房里还缺个文吏,要不……”
林杼思考片刻,道:“我不是怕别的,六房里都是积年老吏,他去了能讨到好么?”
余文亮不说话,无论是他还是县尊,其实都是外来户,流水的县令铁打的吏房,这些老吏才是真正的地头蛇,许世秋进去恐怕真会被吞个渣滓都不剩。
“那县尊,咱们去看看他搞出什么名堂?”
“行,去吧。”
夜里华灯初上时,尚未开张的小酒楼里灯火通明,县尊与师爷到了后,才发现整个县城有头有脸的人物几乎都被请来,若是普通酒楼的老板,在座的恐怕没几个人会来,但许世秋不同啊,这个家伙还背着个天才的名头。
所以到场率挺高,就连宋濂都来了。
几个主要人物自然是在主桌,其他都座上陪桌,两桌同在一个包厢,就是为了方便这样的请客,房间虽然局促了点,但却显得极为接地气。
许世秋笑眯眯地请大家坐下,献上酒水,席上摆了几个凉菜,有卤牛肉、蒸羊肉等等,十分丰盛。
许世秋端酒先敬县尊:“若不是县尊,容若也不会有今日,先谢县尊。”
林杼摇头叹息:“你这脑子要是都用在功名上多好。”
许世秋笑道:“县尊知道我家里事,也就不多说了,毕竟活下来才最重要,县尊我一饮而尽,县尊随意。”
到了这个时候,县尊才发现自己完全忽略了他还是十几岁的孩子。嘿嘿笑声也是一饮而尽。
“这第二杯嘛,我敬大家伙,我许某多谢大家伙关照,毕竟俗话也说远亲不如近邻,诸位都是我的近邻,多谢大家捧场。”
两杯酒下肚,许世秋这才道:“这小店明日开业,以后欢迎大家品尝,今日先让大家把把关,瞧瞧这菜品怎么样。”
动筷自然还是林杼先来,他先朝着一碗黑不溜秋的东西看过去,疑惑道:“这是何物?”
许世秋道:“这是鸡蛋做成的。”
县尊更加奇怪,“鸡蛋怎地是这个样子?这怎么是透明的?而且这蛋黄怎么这样?”
许世秋笑了笑,这玩意就是大名鼎鼎的皮蛋,在外国被黑得最惨的食物,大嘤帝国居然以未知名成分的名义将其全国下架,也是没谁了。
介绍完制作原理,许世秋道:“县尊可尝尝。”
林杼好奇夹一块送进嘴里,吃起来倒是没什么奇怪的味道,居然还唇齿留香,大为惊讶:“这倒是个好东西啊,以前不知道鸡蛋还能如此香糯可口。”
许世秋呵呵发笑,林杼又指着一块近似透明的方块道:“这又是何物?”
“以猪皮熬制而成,县尊可尝尝。”
“豚皮如何能熬制成这样?”
许世秋无语,总不能说这里面富含胶原蛋白吧。林杼尝了一口后,大为称赞,“果然是好物!好物啊!”
接着林杼又发现一盘自己完全不认识的东西,白色的带状,听许世秋说,这是豆腐做的。豆腐软软的,怎么可能做成这样呢?
现在他发现了,这桌子上的菜品,他能认出来的居然没几个,大多都是没怎么见过的。本来对许世秋搞厨子不以为然的林杼,尝过这些菜后便神色复杂。待一盘盘的热菜端上来,大家就更加惊讶,这与以往所吃到的菜完全不同,尤其是一道羊肉,吃起来口齿留香数息不散。侍女一道道端上来新鲜的菜,大家甚至从心底就有了期待,希望是自己没见过的。
上了数十道菜后,终于完全停下。众人已经吃的差不多了,个个肚皮溜圆,他们虽然不是厨子,但几乎每人都敢断定,这个酒楼肯定会火起来。
“许老弟,”这时有个粗嗓门的乡绅叫起来,走到他旁边,先朝县尊见个礼,这才开口道,“不知道老弟这酒楼外送宴习不?”
许世秋愣住,道:“不知道有多少桌?”
“四十多桌,过几日我家嫁女娃,那些厨子做的还没你这一半好吃,你要是外送,我回去就把那些家伙辞了,做的什么玩意?今年我先来一年的。”
许世秋连忙摇头:“金老爷莫怪,我这小店刚开张,实在没能里外送,等以后人手多了再说吧,不过金老爷想订一年的餐,这个好说,待明日我亲自到府上跟金老爷解释。”
“好好好,就这么说定了。”
其他几个人也纷纷表达了意向,许世秋一一应对,滴水不漏,众人又说会儿话,这才起身告辞。
许世秋自然是送县令,下了楼上轿前县尊嘱咐道:“再有四个多月,秋试就开始了,少不得你得提前赶往府城,可千万不要再瞎忙啦。”
许世秋连连称是,余文亮又叮嘱几句,这才跟着县尊一起回去,看着离去的轿子,许世秋有些感叹,这两个人虽然抱有目的,但却是真正对他好的人。
到了宋代举目无亲,能有几个真心对他好的人,那感觉真叫暖心。
许世秋送走最后一个,回到后院,如今这里也添了新被褥,他们便打算在这儿过一夜。许文颖正抱着小妹,让她睡觉,周通坐一旁喝茶。见他回来几个人一起站起来。周通抿着嘴唇一言不发。
“哈哈,看把你们紧张的,挺好的,他们的反馈都很好,起码我们已经成功了一半。继续努力再接再厉。”
周通冷哼一声傲然走了,这里只剩下三个人,许世秋喝了口茶,看小妹在她怀里睡得正香,于是道:“把她抱回去吧,我有话要对你说。”
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