1208.揭面
“好香啊!”
“是啊,好香啊!”
“这是什么味道?”
“真香。”
厨房里,景甜甜吞咽着口水,看着聂唯把最后翻炒了一下的锅包肉盛到盘子里,一副馋猫的模样问道:“聂唯哥,能让我尝尝么?”
“这就是给你们尝的,张量你也来吃一块,尝一尝我手艺如何?”聂唯说道。
景甜甜一听这话,也就不客气了,找出一双筷子,连忙夹了一块锅包肉,然后咬了一大口。
酥脆的声响响起,紧接着景甜甜也跟着满足的哼了一声。
“好吃,真好吃。”
聂唯看着景甜甜下筷如风,一转眼就吃了三四块锅包肉,还要再吃的时候,聂唯连忙拦住了她。
“我别光吃不说啊,倒是给两句评价啊。”
“我说了呀,好吃,真好吃,我再给你个赞!”景甜甜朝着聂唯竖起大拇指,然后趁着聂唯哭笑不得的时候,又立刻夹了一块,吃进嘴的时候还露出了美美的表情。
景甜甜这边肯定是问不出什么了,聂唯便把注意力放在一旁的张量身上。
“色泽金黄,外酥里内,酸适度甜,吃起来一点都不腻,我挑不出什么毛病。”张量也朝着聂唯竖起了大拇指,赞叹的说道。
聂唯的厨艺这么好,还真是出乎了他的预料。
至少在锅包肉这道菜上,张量觉得自己做的是不如聂唯的。
“有张主厨的肯定,我也有信心啦。”聂唯说完便让景甜甜把锅包肉拿去给范彬彬和黄小明尝一尝,自己则是继续做,把订单都做完为止。
看到聂唯做的锅包肉这么棒,张量也起了一丝竞争的心思,对待自己红烧肉也更加认真了。
景甜甜吧锅包肉端出去给黄小明和范彬彬品尝的时候,也引起了饭店里食客的注意。
“小姑娘,那就是锅包肉么?”有人闻着香味,看着外形对比宣传单,然后问道。
“这就是锅包肉,我们今天的主打菜,价格在那边,只要一万五千韩元。”景甜甜指着墙上已经挂出来的菜牌和价格,为顾客介绍道。
“那也给我来一份儿锅包肉!”
“我们这桌也要一份儿。”
短短几分钟,锅包肉的订单又增加了六份,好在早晨黄小明他们买的里脊肉和配料够多。
切菜、拌肉、反复油炸,调配酱汁,最后再翻炒,一份份儿锅包肉端上了餐桌,景甜甜每每都要问上一句好吃么,得到的也都是肯定的回答,这让小姑娘很是心满意足,沉浸在这样的问答游戏中乐此不疲。
其实韩国很有名气的糖醋肉和锅包肉的区别并不大,都是酸甜口的,只不过糖醋肉没有最后肉和酱汁翻炒的程序,而是将酱汁单独用碗碟称出来,到时候不管是淋上酱汁,还是沾酱汁,都凭客人自己调配剂量。
但锅包肉不同,酱汁和炸好的肉片是要一起翻炒后出锅才算完成,这样做的好处就是锅包肉本身很入味,难点就是关于甜酸度的掌控,轻了没味道,重了又会太腻。
而且这道锅包肉也是东北人衡量当地饭店的厨师到底有没有手艺的一道菜。
要知道东北几乎每个菜馆都有这道菜,但却不是每个厨师都能做得好,去了饭店先点上一份儿锅包肉,做的好吃,那这家饭店其他的菜就都能不错,要是锅包肉都做不好,那么其他菜估计也不用尝了。
聂唯这一手锅包肉,征服了全场食客的胃。
另一边张量的红烧肉也烧好了,软烂嫩滑,肥而不腻,香中带着微甜,同样也是非常符合韩国人口味的一道中餐。
最后一道炒青菜,也是交给张量来完成,他干脆直接点燃了两个灶台,一边炒着青菜,一遍盯着红烧肉收汁的情况。
而景甜甜也没闲着,除了端菜之外,她还负责把张量做好的小咸菜端上桌。
这些小咸菜张量也是用心准备的,有川蜀泡菜,糖衣花生米、海鲜汁拌蚬子肉和京都甜面酱拌黄瓜。
聂唯全都尝了尝,味道还真是不错。
范彬彬则是忙着算账收钱,至于黄小明虽然没有具体事务,但是打杂的他其实才是最忙的,不光要帮着景甜甜上菜,还要负责收拾食客用餐后的桌子,一些地上的杂物也要立刻打扫干净。
不知不觉两个小时就过去了,聂唯在确定了食材后,告诉景甜甜把锅包肉的牌子撤掉,因为食材已经用光了。
一中午的时间,聂唯足足做了二十八道锅包肉,将黄小明和张量买来的里脊肉全部用光光。
而张量的红烧肉销量也很棒,卖出去了足足二十份儿,另外他的炒青菜更受欢迎,竟然卖出去三十七份儿。
倒也不是炒青菜多美味,而是很多顾客不一定选择两道肉菜,但是在点完肉菜之后,一般都会来上一份儿青菜解腻,再加上价格便宜的缘故,自然卖的更多。
另外还有些杂七杂八的菜品,卖出去的不多,聂唯也没记多少。
聂唯把最后三道锅包肉炒完,不过这一次他没有让景甜甜全都端出去,而是自己端着两份儿,跟在景甜甜的身后走出去。
这也是聂唯计划中的最后一环了。
当用餐的两个女孩看到摘下口罩的聂唯问她们菜品好不好吃的时候,两个女孩全都傻呆住了。
而餐厅里立刻响起无数的惊呼声,显然所有人都没有料到聂唯的突然出现,而且还是以这种方式。
在一瞬间的呆滞后,反应过来的人们全都疯狂了。
这可是聂唯啊,超级大明星,世界顶级大导演,而且还是超级大富豪,如此多璀璨的光环顶在一个人的头上时,这个人在普通人的眼里就是闪闪发光的。
此时此刻在饭店所有顾客的眼中,聂唯就是闪闪发光的,而且是非常耀眼的那种。
“聂唯,真的是聂唯么?”
“你是聂唯么?”两个女孩反应过来后,连忙问向聂唯确认道。
“如假包换,我是聂唯,你们好。”聂唯灿烂一笑,伸手想要和两个女孩握一下手,却没想到两个姑娘更大胆,一人抓起聂唯一只手,一边摇晃着聂唯的手臂,一边用撒娇的语气叫道:“聂唯,你还会说韩语?你韩语说的好棒啊,我叫恩美啊,我是你的粉丝!”
“我也是你的粉丝,我叫珍淑,不管是你主演的电影,还是你拍摄的电影,我全都有看,昨天我和恩美还一起去看了《星际穿越》,好棒的电影,聂唯,你能给我们签名么,我们还想要合照。”
“当然没问题。”聂唯不着痕迹的甩开两个女孩的手,而他答应的一刻,饭店里其他顾客的眼睛也全都亮了,一时间大家全都忘记了吃饭,跑到聂唯身边求签名求合影。
聂唯很庆幸,自己选择了饭店人比较少的时候出现,真要是在高峰期他跑来送菜,怕是整个饭店都要乱套,而现在虽然还不算乱套,但无疑也超出了节目组的预期。
聂唯自己都没有料到自己会在韩国这么有人气。
“你们真的都是我的粉丝么?”聂唯给两个小孩签名的时候,开玩笑的问道。
谁知道聂唯玩笑般的质疑却让两个女孩急了,连忙拿出手机展示给聂唯看他们加入的聂唯粉丝俱乐部。
“好多会员啊,这个粉丝论坛是你们自己创立的么?”聂唯好奇的看着女孩找出来的粉丝论坛,发现这个论坛的在线人数竟然高达五千多人,会员数更是有五十多万人,也是十分的惊讶。
“是泰希姐姐发起创立的,已经经营了有八年了呢。”恩美骄傲的回答道。
聂唯惊讶的表情让她很有满足感,感觉自己等人做成了一件大事儿,都出乎了偶像的预料。
“这么棒,那你能帮我发一篇感谢的文章么?”聂唯问道。
“这当然没问题!”恩美立刻激动的点头答应道。
帖子的内容很简单,就是聂唯表示了一番感谢,为了证明是聂唯口述,恩美转发,她还特意借此机会又和聂唯拍了一张合照,合照里她举着手机冲着镜头,笑的可甜了。
恩美还决定这张照片不给自己打马赛克,就让论坛里那些小姐妹吃醋去吧!
只是恩美不知道的是,她身边的小姐妹珍淑已经很吃醋了,明明自己也有论坛的账号啊,明明自己的粉丝等级还比恩美要高呢,为什么和聂唯多一次合照机会的是恩美,反倒自己这个全面更优的粉丝还要给他们拍照。
珍淑很想要再和聂唯和找一张,可是等她再抬头的时候,聂唯已经被其他的食客拉着去要签名和合照了。
要知道《星际穿越》在韩国正在上映中,而且很有热度,四天的时间已经有近百万的观影人次了,排在外来影片中的第一名。
很多韩国当地的电影人都很看好《星际穿越》能够打破外来影片的观影人次纪录,值得一提的是,现在这一项的纪录保持者也是聂唯,他拍摄并主演的《盗梦空间》以501万观影人次排在韩国外来引进影片观影人次的首位。
在加上聂唯相貌俊美非凡,又在世界上享有很高的知名度,所以哪怕聂唯从没有用心经营过韩国这边的人气,但是在这片土地上,聂唯绝对是巨星级别的人物。
“你们是在拍节目么?”
“我说怎么有那么多摄影机,他们也都是明星么?”
“那个服务生好眼熟,我想起来,那不是《琅琊榜》的林殊哥哥么?”有食客指着黄小明惊讶的叫道。
上一秒还因为自己在当地没什么人气而有些失落的黄小明,立刻露出灿烂的笑容,朝着认出自己的那位顾客招了招手。
不过让他哭笑不得的是,那位叫出黄小明名字的顾客很快被同伴拉住,一个劲儿的问她《琅琊榜》又是什么?
其实这些年华艺没少朝着韩国输送影视作品。
不过韩国人更偏爱偶像剧或是宫廷剧,对于权谋斗智却不是那么的热衷,以至于在华夏、港台甚至东南亚都卖的很好的《琅琊榜》,到了韩国这里却反应平平。
再加上黄小明现代装扮和古代装扮有区别,所以哪怕是有些人看过这部剧,也不一定能认出他来。
就在聂唯忙着给顾客们签名合影的功夫,恩美发的那张帖子在聂唯的粉丝论坛里也掀起了一阵风暴。
聂唯出现了,还出现在一家餐馆里,还成为了餐馆的厨师亲自做菜!
一连串的关键词把聂唯这群韩国粉丝全都炸醒了,最先有人质疑这件事情的真假,但是在照片这种‘铁证’之下,这种质疑声只存在了片刻就销声匿迹了。
随后恩美的手机就开始响个不停,全都是论坛里其他用户发来的短消息,问她餐厅的位置,问她聂唯还在不在,当然还有不少人问她聂唯做的菜好不好吃。
“餐厅在弘大这边。”
“聂唯还在,正在给顾客签名呢。”
“菜非常好吃,聂唯的手艺好棒,不行我感动的都要哭了,偶像竟然给我做菜,还做的这么好吃,我好幸福啊。”
恩美的回复引来了无数小姐妹的羡慕,大家纷纷在她的帖子下面留言,让她拍聂唯做的锅包肉,还让她多拍拍聂唯,哪怕离着远一点,能看到聂唯的脸也好。
毕竟作为韩国的粉丝,真的是万年都见不着偶像一次,聂唯宣传电影也不是每一次都去韩国,这帮粉丝有时候甚至要隔着两三年才能看到偶像驾临韩国一次,有些粉丝甚至专门攒钱,就为了去华夏看一看聂唯真人什么样子。
这样的粉丝还是少数的,一来聂唯粉丝的年龄层多在十多岁到三十多岁之间,这些人要么上学,要么有工作要忙,根本空不出时间。
二来出国的钱也不是小数,很多人都承担不起。
不过现在好了,机会来了,聂唯竟然出现在首尔,还成为一家中餐厅的厨师,得到消息的聂唯粉丝们立刻行动起来,仿佛蚂蚁出窝一样,开始朝着中餐厅这边聚集。
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“是啊,好香啊!”
“这是什么味道?”
“真香。”
厨房里,景甜甜吞咽着口水,看着聂唯把最后翻炒了一下的锅包肉盛到盘子里,一副馋猫的模样问道:“聂唯哥,能让我尝尝么?”
“这就是给你们尝的,张量你也来吃一块,尝一尝我手艺如何?”聂唯说道。
景甜甜一听这话,也就不客气了,找出一双筷子,连忙夹了一块锅包肉,然后咬了一大口。
酥脆的声响响起,紧接着景甜甜也跟着满足的哼了一声。
“好吃,真好吃。”
聂唯看着景甜甜下筷如风,一转眼就吃了三四块锅包肉,还要再吃的时候,聂唯连忙拦住了她。
“我别光吃不说啊,倒是给两句评价啊。”
“我说了呀,好吃,真好吃,我再给你个赞!”景甜甜朝着聂唯竖起大拇指,然后趁着聂唯哭笑不得的时候,又立刻夹了一块,吃进嘴的时候还露出了美美的表情。
景甜甜这边肯定是问不出什么了,聂唯便把注意力放在一旁的张量身上。
“色泽金黄,外酥里内,酸适度甜,吃起来一点都不腻,我挑不出什么毛病。”张量也朝着聂唯竖起了大拇指,赞叹的说道。
聂唯的厨艺这么好,还真是出乎了他的预料。
至少在锅包肉这道菜上,张量觉得自己做的是不如聂唯的。
“有张主厨的肯定,我也有信心啦。”聂唯说完便让景甜甜把锅包肉拿去给范彬彬和黄小明尝一尝,自己则是继续做,把订单都做完为止。
看到聂唯做的锅包肉这么棒,张量也起了一丝竞争的心思,对待自己红烧肉也更加认真了。
景甜甜吧锅包肉端出去给黄小明和范彬彬品尝的时候,也引起了饭店里食客的注意。
“小姑娘,那就是锅包肉么?”有人闻着香味,看着外形对比宣传单,然后问道。
“这就是锅包肉,我们今天的主打菜,价格在那边,只要一万五千韩元。”景甜甜指着墙上已经挂出来的菜牌和价格,为顾客介绍道。
“那也给我来一份儿锅包肉!”
“我们这桌也要一份儿。”
短短几分钟,锅包肉的订单又增加了六份,好在早晨黄小明他们买的里脊肉和配料够多。
切菜、拌肉、反复油炸,调配酱汁,最后再翻炒,一份份儿锅包肉端上了餐桌,景甜甜每每都要问上一句好吃么,得到的也都是肯定的回答,这让小姑娘很是心满意足,沉浸在这样的问答游戏中乐此不疲。
其实韩国很有名气的糖醋肉和锅包肉的区别并不大,都是酸甜口的,只不过糖醋肉没有最后肉和酱汁翻炒的程序,而是将酱汁单独用碗碟称出来,到时候不管是淋上酱汁,还是沾酱汁,都凭客人自己调配剂量。
但锅包肉不同,酱汁和炸好的肉片是要一起翻炒后出锅才算完成,这样做的好处就是锅包肉本身很入味,难点就是关于甜酸度的掌控,轻了没味道,重了又会太腻。
而且这道锅包肉也是东北人衡量当地饭店的厨师到底有没有手艺的一道菜。
要知道东北几乎每个菜馆都有这道菜,但却不是每个厨师都能做得好,去了饭店先点上一份儿锅包肉,做的好吃,那这家饭店其他的菜就都能不错,要是锅包肉都做不好,那么其他菜估计也不用尝了。
聂唯这一手锅包肉,征服了全场食客的胃。
另一边张量的红烧肉也烧好了,软烂嫩滑,肥而不腻,香中带着微甜,同样也是非常符合韩国人口味的一道中餐。
最后一道炒青菜,也是交给张量来完成,他干脆直接点燃了两个灶台,一边炒着青菜,一遍盯着红烧肉收汁的情况。
而景甜甜也没闲着,除了端菜之外,她还负责把张量做好的小咸菜端上桌。
这些小咸菜张量也是用心准备的,有川蜀泡菜,糖衣花生米、海鲜汁拌蚬子肉和京都甜面酱拌黄瓜。
聂唯全都尝了尝,味道还真是不错。
范彬彬则是忙着算账收钱,至于黄小明虽然没有具体事务,但是打杂的他其实才是最忙的,不光要帮着景甜甜上菜,还要负责收拾食客用餐后的桌子,一些地上的杂物也要立刻打扫干净。
不知不觉两个小时就过去了,聂唯在确定了食材后,告诉景甜甜把锅包肉的牌子撤掉,因为食材已经用光了。
一中午的时间,聂唯足足做了二十八道锅包肉,将黄小明和张量买来的里脊肉全部用光光。
而张量的红烧肉销量也很棒,卖出去了足足二十份儿,另外他的炒青菜更受欢迎,竟然卖出去三十七份儿。
倒也不是炒青菜多美味,而是很多顾客不一定选择两道肉菜,但是在点完肉菜之后,一般都会来上一份儿青菜解腻,再加上价格便宜的缘故,自然卖的更多。
另外还有些杂七杂八的菜品,卖出去的不多,聂唯也没记多少。
聂唯把最后三道锅包肉炒完,不过这一次他没有让景甜甜全都端出去,而是自己端着两份儿,跟在景甜甜的身后走出去。
这也是聂唯计划中的最后一环了。
当用餐的两个女孩看到摘下口罩的聂唯问她们菜品好不好吃的时候,两个女孩全都傻呆住了。
而餐厅里立刻响起无数的惊呼声,显然所有人都没有料到聂唯的突然出现,而且还是以这种方式。
在一瞬间的呆滞后,反应过来的人们全都疯狂了。
这可是聂唯啊,超级大明星,世界顶级大导演,而且还是超级大富豪,如此多璀璨的光环顶在一个人的头上时,这个人在普通人的眼里就是闪闪发光的。
此时此刻在饭店所有顾客的眼中,聂唯就是闪闪发光的,而且是非常耀眼的那种。
“聂唯,真的是聂唯么?”
“你是聂唯么?”两个女孩反应过来后,连忙问向聂唯确认道。
“如假包换,我是聂唯,你们好。”聂唯灿烂一笑,伸手想要和两个女孩握一下手,却没想到两个姑娘更大胆,一人抓起聂唯一只手,一边摇晃着聂唯的手臂,一边用撒娇的语气叫道:“聂唯,你还会说韩语?你韩语说的好棒啊,我叫恩美啊,我是你的粉丝!”
“我也是你的粉丝,我叫珍淑,不管是你主演的电影,还是你拍摄的电影,我全都有看,昨天我和恩美还一起去看了《星际穿越》,好棒的电影,聂唯,你能给我们签名么,我们还想要合照。”
“当然没问题。”聂唯不着痕迹的甩开两个女孩的手,而他答应的一刻,饭店里其他顾客的眼睛也全都亮了,一时间大家全都忘记了吃饭,跑到聂唯身边求签名求合影。
聂唯很庆幸,自己选择了饭店人比较少的时候出现,真要是在高峰期他跑来送菜,怕是整个饭店都要乱套,而现在虽然还不算乱套,但无疑也超出了节目组的预期。
聂唯自己都没有料到自己会在韩国这么有人气。
“你们真的都是我的粉丝么?”聂唯给两个小孩签名的时候,开玩笑的问道。
谁知道聂唯玩笑般的质疑却让两个女孩急了,连忙拿出手机展示给聂唯看他们加入的聂唯粉丝俱乐部。
“好多会员啊,这个粉丝论坛是你们自己创立的么?”聂唯好奇的看着女孩找出来的粉丝论坛,发现这个论坛的在线人数竟然高达五千多人,会员数更是有五十多万人,也是十分的惊讶。
“是泰希姐姐发起创立的,已经经营了有八年了呢。”恩美骄傲的回答道。
聂唯惊讶的表情让她很有满足感,感觉自己等人做成了一件大事儿,都出乎了偶像的预料。
“这么棒,那你能帮我发一篇感谢的文章么?”聂唯问道。
“这当然没问题!”恩美立刻激动的点头答应道。
帖子的内容很简单,就是聂唯表示了一番感谢,为了证明是聂唯口述,恩美转发,她还特意借此机会又和聂唯拍了一张合照,合照里她举着手机冲着镜头,笑的可甜了。
恩美还决定这张照片不给自己打马赛克,就让论坛里那些小姐妹吃醋去吧!
只是恩美不知道的是,她身边的小姐妹珍淑已经很吃醋了,明明自己也有论坛的账号啊,明明自己的粉丝等级还比恩美要高呢,为什么和聂唯多一次合照机会的是恩美,反倒自己这个全面更优的粉丝还要给他们拍照。
珍淑很想要再和聂唯和找一张,可是等她再抬头的时候,聂唯已经被其他的食客拉着去要签名和合照了。
要知道《星际穿越》在韩国正在上映中,而且很有热度,四天的时间已经有近百万的观影人次了,排在外来影片中的第一名。
很多韩国当地的电影人都很看好《星际穿越》能够打破外来影片的观影人次纪录,值得一提的是,现在这一项的纪录保持者也是聂唯,他拍摄并主演的《盗梦空间》以501万观影人次排在韩国外来引进影片观影人次的首位。
在加上聂唯相貌俊美非凡,又在世界上享有很高的知名度,所以哪怕聂唯从没有用心经营过韩国这边的人气,但是在这片土地上,聂唯绝对是巨星级别的人物。
“你们是在拍节目么?”
“我说怎么有那么多摄影机,他们也都是明星么?”
“那个服务生好眼熟,我想起来,那不是《琅琊榜》的林殊哥哥么?”有食客指着黄小明惊讶的叫道。
上一秒还因为自己在当地没什么人气而有些失落的黄小明,立刻露出灿烂的笑容,朝着认出自己的那位顾客招了招手。
不过让他哭笑不得的是,那位叫出黄小明名字的顾客很快被同伴拉住,一个劲儿的问她《琅琊榜》又是什么?
其实这些年华艺没少朝着韩国输送影视作品。
不过韩国人更偏爱偶像剧或是宫廷剧,对于权谋斗智却不是那么的热衷,以至于在华夏、港台甚至东南亚都卖的很好的《琅琊榜》,到了韩国这里却反应平平。
再加上黄小明现代装扮和古代装扮有区别,所以哪怕是有些人看过这部剧,也不一定能认出他来。
就在聂唯忙着给顾客们签名合影的功夫,恩美发的那张帖子在聂唯的粉丝论坛里也掀起了一阵风暴。
聂唯出现了,还出现在一家餐馆里,还成为了餐馆的厨师亲自做菜!
一连串的关键词把聂唯这群韩国粉丝全都炸醒了,最先有人质疑这件事情的真假,但是在照片这种‘铁证’之下,这种质疑声只存在了片刻就销声匿迹了。
随后恩美的手机就开始响个不停,全都是论坛里其他用户发来的短消息,问她餐厅的位置,问她聂唯还在不在,当然还有不少人问她聂唯做的菜好不好吃。
“餐厅在弘大这边。”
“聂唯还在,正在给顾客签名呢。”
“菜非常好吃,聂唯的手艺好棒,不行我感动的都要哭了,偶像竟然给我做菜,还做的这么好吃,我好幸福啊。”
恩美的回复引来了无数小姐妹的羡慕,大家纷纷在她的帖子下面留言,让她拍聂唯做的锅包肉,还让她多拍拍聂唯,哪怕离着远一点,能看到聂唯的脸也好。
毕竟作为韩国的粉丝,真的是万年都见不着偶像一次,聂唯宣传电影也不是每一次都去韩国,这帮粉丝有时候甚至要隔着两三年才能看到偶像驾临韩国一次,有些粉丝甚至专门攒钱,就为了去华夏看一看聂唯真人什么样子。
这样的粉丝还是少数的,一来聂唯粉丝的年龄层多在十多岁到三十多岁之间,这些人要么上学,要么有工作要忙,根本空不出时间。
二来出国的钱也不是小数,很多人都承担不起。
不过现在好了,机会来了,聂唯竟然出现在首尔,还成为一家中餐厅的厨师,得到消息的聂唯粉丝们立刻行动起来,仿佛蚂蚁出窝一样,开始朝着中餐厅这边聚集。
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