第二百八十五章 豚骨拉面
在宋春花声音轻柔的诱哄之下,银锁终于止住了哭声,但是那小嘴还是委屈的撇着,看的宋春花心疼不已。抱着银锁,宋春花走过去就拍了徐苗一下,“你没事呆着,干啥欺负我们银锁?”
徐苗也委屈的不行,她知道自己不应该下意识的捂住银锁的嘴,可是她娘也太偏心了吧!没准,她小的时候,她娘都没有着么哄过她!
银锁哭够了,便睁着水汪汪的大眼睛到处看,最后视线落在了张月娥的身上,小小的她并不知道什么是喜欢,只觉得这个人的气息让她十分舒服,便伸出小手手要抱抱。
宋春花知晓她的意图,便笑着将她交到张月娥的手里,并且笑骂道,“小没良心的,才认识你大伯母多久啊,就知道找你大伯母抱抱了,你奶奶我养你这么久,都没见你对我这么亲近。”
得到银锁独宠的张月娥脸色微红,“娘,银锁是见我新鲜,所以才让我抱抱的。”
宋春花也不是真的跟张月娥争宠,她拍拍张月娥的手,表示自己并没有真的介意,甚至她还巴不得银锁跟张月娥亲近呢。
可是一转脸,宋春花的脸就板了起来。
徐苗的心一提,就知道自己要完。她立马哭丧着脸替自己辩解,“我真的不是故意的,刚才她醒过来突然就哭了,我吓一跳,才伸手捂住她的嘴的。”
“你大侄女那么小的一个小人儿,你伸手捂住她的嘴,要是把她给憋坏了咋整?”宋春花可不听徐苗的解释,她当然相信自己的闺女不会故意去捂小银锁的嘴,但是该教训还是得教训,不然,她以后不长记性,下次要是憋坏小银锁咋办?
“我,我,我下次不敢了。”徐苗垂下头,像霜打的茄子一般。
“娘,徐苗也不是故意的,相信经过这次的事情之后,她肯定会注意的。”张月娥见状也出来说好话。
宋春花见徐苗真的认识到自己的错误了,便没有揪着她不放,便说,“得让你涨涨记性,今天晚上只准吃一碗饭。”
这个惩罚对徐苗来说不可谓不重!都知道她十分喜欢她大嫂的厨艺,每天都要吃两大碗饭才够!现在就让她只吃一碗饭,这怎么能够?!
张月娥偷笑一声,还是婆婆厉害,一下子就抓到了徐苗的弱点。
徐苗求救般的看向张月娥,想让她的好大嫂帮她说说好话。可是张月娥却朝她笑笑,一副爱莫能助的样子。
最后,徐苗终于认清现实,知道没有办法改变她娘的决定了,只能蔫头耷脑的出去了。
张月娥又抱了抱银锁,就将银锁交给了宋春花。她想到晚上要吃什么了。
昨天买的猪肉吃了一部分,剩下的全都吊在井里。
晚上徐苗只能吃一碗,她不能替她求情,但是却可以改变策略,不就是一碗吗,一小碗跟一大碗的区别可是大得很。
张月娥让徐苗帮她把猪肉拎上来,这时候井水冰凉,将猪肉放在桶里,然后吊在井里,冰凉的井水,正好能让猪肉保持新鲜。
徐苗虽然刚刚被宋春花训斥,心情有些低落,但是张月娥一句话,她就动了起来,虽然饭食减半,但是还是要吃的!不知道今天晚上她大嫂要做什么好吃的,难不成是红烧肉?
张月娥摇摇头,她先将猪肉切成一厘米厚的两大片,然后就让徐苗用菜刀背将猪肉敲散,最后卷成卷,用棉线系起来。
徐苗一头雾水的,不知道张月娥要做什么。
“大嫂,咱们晚上要吃什么?”
张月娥摇摇头,给徐苗卖了个关子,“一会你就知道了。”说完,张月娥起锅烧油,将卷好的猪肉卷放在锅里煎至一圈金黄。
然后重新烧水,将煎好的猪肉卷放进去,张月娥琢磨了一下,才犹豫着往里面加入了酱油、蜂蜜、盐,最后她犹豫了一下,又往里面放了一点酒,全部都房间去之后,张月娥又让徐苗切了一些葱姜蒜放进去。
水开之后,张月娥站的有些累了,便让张月娥看着锅,将锅里的浮沫盛出来,煮上半个时辰,用筷子在猪肉卷上扎一下,可以扎透就算是煮好了。
煮熟的猪肉卷还要晾凉,这时候大门口突然传来了敲门声,徐苗一推门,就看到曼娘抱着田家的丫丫过来了。
“是曼娘婶子啊,快进来,我大嫂在做饭呢。”徐苗已经跟曼娘很熟悉了,所以说话也带着亲近。
“我就说呢,在我们家院子里就闻着一股香味,一猜就是你大嫂有在做好吃的呢,闻着味我就过来了。”说着,曼娘就抱着丫丫进来了。
正好宋春花也听到了动静,抱着银锁出来了,一看曼娘,觉得眼生的很,难不成是新来的邻居?她没见过啊。
也是赶巧了,这两天曼娘身体有些不舒服,就没有出来串门,今天觉得身体舒泰了,在院子里又闻到了一股香味,这才到徐家来待一会,不然丫丫闻着香味总想过来。
“这是……”别说宋春花没见过曼娘了,曼娘也没有见过宋春花啊,这两人站在院子里大眼瞪小眼的,还是宋春花率先开口,她热情的说,“这是咱家这边新来的街坊吧?快进来快进来。”
徐苗这才想起来,她好像还没跟她娘,说田家的事情呢,她大嫂想来也没有说。
“娘,这是曼娘婶子,是田大哥的表姨。婶子,这是我娘。”徐苗赶紧给两人相互介绍。
宋春花恍然大悟,原来是田家旺的表姨,那岂不是田家老太的表姐妹?月娥他们怎么跟这么个人熟识的?这么想着,宋春花就开始提防起曼娘来,不是她瞧不起田家,而是她看不上田家老太和田歌的人品,而这个叫曼娘的既然是田老太的表姐妹,那想来家教应该差不多才对。
不过,她看徐苗对这个曼娘的态度,也不像是厌恶她的样子,难道是她相差了?这个曼娘是歹竹出好笋里面的好笋?
本来张月娥再厨房坐的好好的呢,结果就听到了院子的里面的声音,这时候她才想起来,她还没跟她婆婆说隔壁田家的事情呢。因此,她赶紧出去了。
“婶子你来啦。”张月娥先跟曼娘打个招呼,然后才对宋春花说,“娘,这是田大哥亲娘那边的表姨,这几天事多,我忘了跟您说了。”
“亲娘?”宋春花一时之间没听明白。咋还冒出来个亲娘了?难道说,那田老太不是田家旺的亲娘?
“嗨,原来是徐家老姐姐,这事说来话长,走,咱俩待一会去。”曼娘一点也不介意别人说她的事,她不仅不介意,甚至想让更多的人知道田老太偷孩子的事情呢!
她不能报官,让官差将田老太抓起来,但是她可以让街坊邻居跟她一起唾弃她!自古以来,偷孩子的拐子都十分让人反感,毕竟谁家没有一个两个孩子?所以,拐子甚至是比乞丐还要让人痛恨和瞧不起的人。
现在已经接近傍晚,外面的日头没有那么晒,还有一点小凉风,两人就在院子里坐下了,曼娘放下丫丫,让她在自己的视线中玩耍。
张月娥见她们两个聊起来了,便返回厨房,徐苗见状也跟了进去。
一进去,徐苗就撇撇嘴。
张月娥见状,温柔的问道,“怎么了?”
徐苗撅着个嘴,“大嫂你晚上别做好吃的了,做了好吃的,我也吃不了多少,还要便宜别人。”说着,徐苗皱了皱鼻子。
张月娥闻言摇头失笑,她抬起头,想要默默徐苗的头,可是又想到自己刚刚在做饭手上沾上了油,便只好作罢。
“咱们大方一点,不过是一点吃食而已,再说,是给丫丫吃的,我们就不要跟小孩子计较了。”
原来徐苗是吃丫丫的醋呢,丫丫一岁多了,早就长小牙可以吃一些软烂的东西了,曼娘每次抱着丫丫过来,若赶上张月娥做好吃的,总会分出一碗来给丫丫。
本来徐苗并没有觉得有什么,可是谁让今天她被惩罚只能吃一碗呢?又赶上丫丫过来-,她就有些不高兴了。
张月娥想不到要怎么安慰徐苗,便直接放大招,“今天晚上我们吃面条,给你盛一大碗!”
徐苗眼睛一亮,立马就明白了张月娥的意思!
“那这个猪肉卷是干啥用的?”徐苗指着已经放凉了的猪肉卷说道。
“这个是叉烧肉,来,帮我把这个放井里冰一下,一会拿上来切成片,放在大骨面上,然后在撒上嫩生生的小葱花,那味道一个香哟,吃了你就知道!”张月娥也没有吃过,但是她能想象啊,小时候她就是靠想象记住这些东西的做法与味道的。
徐苗那叫一个高兴啊,晚上不用挨饿了,还能吃到好吃的东西,她能不高兴吗?
自然是她大嫂说啥是啥了,她大嫂让她将这猪肉卷吊到井水里冰一下,她一点都不犹豫,将猪肉卷连同汤汤水水一块倒进盆里,然后又将盆盖上放到篮子里,最后才端出去,吊到井里去,曼娘一看徐苗的动作,便好奇的说,“也不知道月娥今天又要做什么好吃的,我们家丫丫每次闻到味,就拽着我让我过来,一看就是个小吃货。”
“这么大的孩子,正是好奇的时候,可不能总拘在屋子里,以前那田老太大事小时都不出门,我们家在这住了好几个月,我还没见过她长啥样呢。丫丫这么小的一个孩子,之前让田老太带着,也跟着出不了门,我听月娥说,后来田家旺他们没办法,只好带着丫丫一起出摊,月娥一跟我说,我可心疼坏了!那时候我在老家,儿媳妇也给我生了孙子孙女,你说那么一个小人,那时候天还没有这么暖和呢,每天爹娘摆摊,她还得跟着一块去,要不是没办法,谁愿意让自己的孩子受这样的苦?”宋春花不动声色的给田老太上眼药,心里同时想着,我让你不好好教导自己的闺女,呸,这回非要给你点苦头吃。
曼娘还真的不知道这一段,她找来的时候,天已经暖和多了,并不知道,大冷天的时候丫丫也要跟田家旺他们一块出摊。怪不得她看到丫丫耳朵尖被冻坏了呢,想来就是因为大冷天跟田家旺他们一块出摊的缘故!
这边,宋春花还在继续跟曼娘上眼药,另一边,张月娥已经将大骨汤熬好了,之前的老汤跟新汤放在一起,味道更浓郁。
然后找张月娥又煮了几个溏心蛋,晚上就要吃了,现在卤酱油蛋有些迟了,不过想来大骨面已经和香了,没有酱油蛋,有个溏心蛋吃起来也不影响口感。
鸡蛋煮好了,过一遍凉水,然后剥开放在一旁待用,张月娥就开始和面,等面和好了,张月娥就叫徐苗去将猪肉卷给提上来。
拉面就交给徐苗了,不说张月娥现在大着肚子,拉面有些费尽,就说宋春花就在外面看着呢,要是徐苗眼睁睁的看着张月娥自己拉面,她在边上待着,肯定会被她亲娘骂的狗血淋头。
所以,不用张月娥说,徐苗就自动接下了这个任务。
张月娥见徐苗拉面有模有样,便将水烧上了,一会好煮面。而她则将猪肉卷给拿出来,用长筷子插在中间,放在灶火上烤。
那猪肉卷原本放在井里,井水冰凉,上面已经凝结出一层白色的油脂了,油脂被火一烤便融化了,落在火焰上,发出滋滋啦啦的声响,再一看那猪肉卷,焦黄的,喷香!
猪肉卷烤好了之后,张月娥将它切成薄片,放到一旁备用,然后将刚刚从院子中拔出来的小葱,清洗干净,切成葱花,也放在一旁备用。
将这一切都准备好,张月娥将刚才煮过猪肉卷的汤汁过滤出里面的葱姜蒜,然后与大骨汤一块熬煮。
另一边,徐苗也已经将面拉好了,正准备下锅煮面!
院子里的曼娘忍不住深吸一口气,“老姐姐一有福气啊,月娥做饭实在是太香了!”
------题外话------
闷闷来啦!!!大家双十一买了多少东西?!我花了三千多,你们那?
请收藏本站:https://www.yq1.cc。言情小说手机版:https://m.yq1.cc
徐苗也委屈的不行,她知道自己不应该下意识的捂住银锁的嘴,可是她娘也太偏心了吧!没准,她小的时候,她娘都没有着么哄过她!
银锁哭够了,便睁着水汪汪的大眼睛到处看,最后视线落在了张月娥的身上,小小的她并不知道什么是喜欢,只觉得这个人的气息让她十分舒服,便伸出小手手要抱抱。
宋春花知晓她的意图,便笑着将她交到张月娥的手里,并且笑骂道,“小没良心的,才认识你大伯母多久啊,就知道找你大伯母抱抱了,你奶奶我养你这么久,都没见你对我这么亲近。”
得到银锁独宠的张月娥脸色微红,“娘,银锁是见我新鲜,所以才让我抱抱的。”
宋春花也不是真的跟张月娥争宠,她拍拍张月娥的手,表示自己并没有真的介意,甚至她还巴不得银锁跟张月娥亲近呢。
可是一转脸,宋春花的脸就板了起来。
徐苗的心一提,就知道自己要完。她立马哭丧着脸替自己辩解,“我真的不是故意的,刚才她醒过来突然就哭了,我吓一跳,才伸手捂住她的嘴的。”
“你大侄女那么小的一个小人儿,你伸手捂住她的嘴,要是把她给憋坏了咋整?”宋春花可不听徐苗的解释,她当然相信自己的闺女不会故意去捂小银锁的嘴,但是该教训还是得教训,不然,她以后不长记性,下次要是憋坏小银锁咋办?
“我,我,我下次不敢了。”徐苗垂下头,像霜打的茄子一般。
“娘,徐苗也不是故意的,相信经过这次的事情之后,她肯定会注意的。”张月娥见状也出来说好话。
宋春花见徐苗真的认识到自己的错误了,便没有揪着她不放,便说,“得让你涨涨记性,今天晚上只准吃一碗饭。”
这个惩罚对徐苗来说不可谓不重!都知道她十分喜欢她大嫂的厨艺,每天都要吃两大碗饭才够!现在就让她只吃一碗饭,这怎么能够?!
张月娥偷笑一声,还是婆婆厉害,一下子就抓到了徐苗的弱点。
徐苗求救般的看向张月娥,想让她的好大嫂帮她说说好话。可是张月娥却朝她笑笑,一副爱莫能助的样子。
最后,徐苗终于认清现实,知道没有办法改变她娘的决定了,只能蔫头耷脑的出去了。
张月娥又抱了抱银锁,就将银锁交给了宋春花。她想到晚上要吃什么了。
昨天买的猪肉吃了一部分,剩下的全都吊在井里。
晚上徐苗只能吃一碗,她不能替她求情,但是却可以改变策略,不就是一碗吗,一小碗跟一大碗的区别可是大得很。
张月娥让徐苗帮她把猪肉拎上来,这时候井水冰凉,将猪肉放在桶里,然后吊在井里,冰凉的井水,正好能让猪肉保持新鲜。
徐苗虽然刚刚被宋春花训斥,心情有些低落,但是张月娥一句话,她就动了起来,虽然饭食减半,但是还是要吃的!不知道今天晚上她大嫂要做什么好吃的,难不成是红烧肉?
张月娥摇摇头,她先将猪肉切成一厘米厚的两大片,然后就让徐苗用菜刀背将猪肉敲散,最后卷成卷,用棉线系起来。
徐苗一头雾水的,不知道张月娥要做什么。
“大嫂,咱们晚上要吃什么?”
张月娥摇摇头,给徐苗卖了个关子,“一会你就知道了。”说完,张月娥起锅烧油,将卷好的猪肉卷放在锅里煎至一圈金黄。
然后重新烧水,将煎好的猪肉卷放进去,张月娥琢磨了一下,才犹豫着往里面加入了酱油、蜂蜜、盐,最后她犹豫了一下,又往里面放了一点酒,全部都房间去之后,张月娥又让徐苗切了一些葱姜蒜放进去。
水开之后,张月娥站的有些累了,便让张月娥看着锅,将锅里的浮沫盛出来,煮上半个时辰,用筷子在猪肉卷上扎一下,可以扎透就算是煮好了。
煮熟的猪肉卷还要晾凉,这时候大门口突然传来了敲门声,徐苗一推门,就看到曼娘抱着田家的丫丫过来了。
“是曼娘婶子啊,快进来,我大嫂在做饭呢。”徐苗已经跟曼娘很熟悉了,所以说话也带着亲近。
“我就说呢,在我们家院子里就闻着一股香味,一猜就是你大嫂有在做好吃的呢,闻着味我就过来了。”说着,曼娘就抱着丫丫进来了。
正好宋春花也听到了动静,抱着银锁出来了,一看曼娘,觉得眼生的很,难不成是新来的邻居?她没见过啊。
也是赶巧了,这两天曼娘身体有些不舒服,就没有出来串门,今天觉得身体舒泰了,在院子里又闻到了一股香味,这才到徐家来待一会,不然丫丫闻着香味总想过来。
“这是……”别说宋春花没见过曼娘了,曼娘也没有见过宋春花啊,这两人站在院子里大眼瞪小眼的,还是宋春花率先开口,她热情的说,“这是咱家这边新来的街坊吧?快进来快进来。”
徐苗这才想起来,她好像还没跟她娘,说田家的事情呢,她大嫂想来也没有说。
“娘,这是曼娘婶子,是田大哥的表姨。婶子,这是我娘。”徐苗赶紧给两人相互介绍。
宋春花恍然大悟,原来是田家旺的表姨,那岂不是田家老太的表姐妹?月娥他们怎么跟这么个人熟识的?这么想着,宋春花就开始提防起曼娘来,不是她瞧不起田家,而是她看不上田家老太和田歌的人品,而这个叫曼娘的既然是田老太的表姐妹,那想来家教应该差不多才对。
不过,她看徐苗对这个曼娘的态度,也不像是厌恶她的样子,难道是她相差了?这个曼娘是歹竹出好笋里面的好笋?
本来张月娥再厨房坐的好好的呢,结果就听到了院子的里面的声音,这时候她才想起来,她还没跟她婆婆说隔壁田家的事情呢。因此,她赶紧出去了。
“婶子你来啦。”张月娥先跟曼娘打个招呼,然后才对宋春花说,“娘,这是田大哥亲娘那边的表姨,这几天事多,我忘了跟您说了。”
“亲娘?”宋春花一时之间没听明白。咋还冒出来个亲娘了?难道说,那田老太不是田家旺的亲娘?
“嗨,原来是徐家老姐姐,这事说来话长,走,咱俩待一会去。”曼娘一点也不介意别人说她的事,她不仅不介意,甚至想让更多的人知道田老太偷孩子的事情呢!
她不能报官,让官差将田老太抓起来,但是她可以让街坊邻居跟她一起唾弃她!自古以来,偷孩子的拐子都十分让人反感,毕竟谁家没有一个两个孩子?所以,拐子甚至是比乞丐还要让人痛恨和瞧不起的人。
现在已经接近傍晚,外面的日头没有那么晒,还有一点小凉风,两人就在院子里坐下了,曼娘放下丫丫,让她在自己的视线中玩耍。
张月娥见她们两个聊起来了,便返回厨房,徐苗见状也跟了进去。
一进去,徐苗就撇撇嘴。
张月娥见状,温柔的问道,“怎么了?”
徐苗撅着个嘴,“大嫂你晚上别做好吃的了,做了好吃的,我也吃不了多少,还要便宜别人。”说着,徐苗皱了皱鼻子。
张月娥闻言摇头失笑,她抬起头,想要默默徐苗的头,可是又想到自己刚刚在做饭手上沾上了油,便只好作罢。
“咱们大方一点,不过是一点吃食而已,再说,是给丫丫吃的,我们就不要跟小孩子计较了。”
原来徐苗是吃丫丫的醋呢,丫丫一岁多了,早就长小牙可以吃一些软烂的东西了,曼娘每次抱着丫丫过来,若赶上张月娥做好吃的,总会分出一碗来给丫丫。
本来徐苗并没有觉得有什么,可是谁让今天她被惩罚只能吃一碗呢?又赶上丫丫过来-,她就有些不高兴了。
张月娥想不到要怎么安慰徐苗,便直接放大招,“今天晚上我们吃面条,给你盛一大碗!”
徐苗眼睛一亮,立马就明白了张月娥的意思!
“那这个猪肉卷是干啥用的?”徐苗指着已经放凉了的猪肉卷说道。
“这个是叉烧肉,来,帮我把这个放井里冰一下,一会拿上来切成片,放在大骨面上,然后在撒上嫩生生的小葱花,那味道一个香哟,吃了你就知道!”张月娥也没有吃过,但是她能想象啊,小时候她就是靠想象记住这些东西的做法与味道的。
徐苗那叫一个高兴啊,晚上不用挨饿了,还能吃到好吃的东西,她能不高兴吗?
自然是她大嫂说啥是啥了,她大嫂让她将这猪肉卷吊到井水里冰一下,她一点都不犹豫,将猪肉卷连同汤汤水水一块倒进盆里,然后又将盆盖上放到篮子里,最后才端出去,吊到井里去,曼娘一看徐苗的动作,便好奇的说,“也不知道月娥今天又要做什么好吃的,我们家丫丫每次闻到味,就拽着我让我过来,一看就是个小吃货。”
“这么大的孩子,正是好奇的时候,可不能总拘在屋子里,以前那田老太大事小时都不出门,我们家在这住了好几个月,我还没见过她长啥样呢。丫丫这么小的一个孩子,之前让田老太带着,也跟着出不了门,我听月娥说,后来田家旺他们没办法,只好带着丫丫一起出摊,月娥一跟我说,我可心疼坏了!那时候我在老家,儿媳妇也给我生了孙子孙女,你说那么一个小人,那时候天还没有这么暖和呢,每天爹娘摆摊,她还得跟着一块去,要不是没办法,谁愿意让自己的孩子受这样的苦?”宋春花不动声色的给田老太上眼药,心里同时想着,我让你不好好教导自己的闺女,呸,这回非要给你点苦头吃。
曼娘还真的不知道这一段,她找来的时候,天已经暖和多了,并不知道,大冷天的时候丫丫也要跟田家旺他们一块出摊。怪不得她看到丫丫耳朵尖被冻坏了呢,想来就是因为大冷天跟田家旺他们一块出摊的缘故!
这边,宋春花还在继续跟曼娘上眼药,另一边,张月娥已经将大骨汤熬好了,之前的老汤跟新汤放在一起,味道更浓郁。
然后找张月娥又煮了几个溏心蛋,晚上就要吃了,现在卤酱油蛋有些迟了,不过想来大骨面已经和香了,没有酱油蛋,有个溏心蛋吃起来也不影响口感。
鸡蛋煮好了,过一遍凉水,然后剥开放在一旁待用,张月娥就开始和面,等面和好了,张月娥就叫徐苗去将猪肉卷给提上来。
拉面就交给徐苗了,不说张月娥现在大着肚子,拉面有些费尽,就说宋春花就在外面看着呢,要是徐苗眼睁睁的看着张月娥自己拉面,她在边上待着,肯定会被她亲娘骂的狗血淋头。
所以,不用张月娥说,徐苗就自动接下了这个任务。
张月娥见徐苗拉面有模有样,便将水烧上了,一会好煮面。而她则将猪肉卷给拿出来,用长筷子插在中间,放在灶火上烤。
那猪肉卷原本放在井里,井水冰凉,上面已经凝结出一层白色的油脂了,油脂被火一烤便融化了,落在火焰上,发出滋滋啦啦的声响,再一看那猪肉卷,焦黄的,喷香!
猪肉卷烤好了之后,张月娥将它切成薄片,放到一旁备用,然后将刚刚从院子中拔出来的小葱,清洗干净,切成葱花,也放在一旁备用。
将这一切都准备好,张月娥将刚才煮过猪肉卷的汤汁过滤出里面的葱姜蒜,然后与大骨汤一块熬煮。
另一边,徐苗也已经将面拉好了,正准备下锅煮面!
院子里的曼娘忍不住深吸一口气,“老姐姐一有福气啊,月娥做饭实在是太香了!”
------题外话------
闷闷来啦!!!大家双十一买了多少东西?!我花了三千多,你们那?
请收藏本站:https://www.yq1.cc。言情小说手机版:https://m.yq1.cc