第77章 水库边上的盲盒餐厅经营模式
次日一大早。
鲁荣如往常一样,前往乡里进行采购回到了彭家水库。
然而,他这边三轮车还未停稳呢。
就见他一个大跨步跳下车,直接朝着正站在彭家水库边上眺望远处山巅的彭于宴飞奔而去。
看样子,似乎是有什么要紧的事,需要跟彭于宴汇报。
果不其然。
极速狂奔的鲁荣在临近彭于宴之后,迅速运用起脚底板进行刹车。
然后,他的双臂下意识地抡起了圆使自己保持身体平衡,并堪堪稳住身形后,俯下头在彭于宴的耳旁悄声道:“哥,村口彭二毛说……他说昨天有人在村里打听我们水库的事,那人的车牌号以及脸部监控画面,都让我给截下来了,你看看。”
彭于宴没回头,而是很淡定地伸出手接过鲁荣递给他的手机。
“浙A的车牌,杭市的人!这人……让我想想,啧~在哪见过呢?”
彭于宴一边看着视频一边喃喃道。
似乎这一切,都在他意料之内,掌握之中。
仅仅两个呼吸之后,彭于宴便嘴角扬起,轻笑道。
“原来,是他呀!”
“哥,谁呀?”
“蔡大老板的跟班……”
鲁荣:“……”
显然,鲁荣这货压根就没想起蔡大老板是谁!
虽然那天彭于宴喝了三斤多的白酒下肚致使最后断了片。
但是,断片前的记忆,他仍旧能够重新将它们拾回脑海中。
加上他那强大的辨识能力。
想要在监控视频里快速辨认出一个没有进行任何面部遮掩的人,当真不难。
对于号称厨界【鬼才之眼】的彭于宴来说,只要有过印象,便可以分分钟将其对号入座,且误差不会超过1%。
【鬼才之眼】
这可不是彭于宴自封的。
而是他师父钱以彬对他的赞誉。
“宴哥,要不要……”
说着,鲁荣眼神突然狠辣起来,抬起手朝着自己粗壮的脖子顺势一抹~
“杀人灭口呀?派谁去?派你去吗?还是派你的手下那十二位龙王使?”
彭于宴:该配合你演出的我,尽力在表演~
“派十二龙王使也不是不行,只要宴哥你一声令下,我等愿为宴哥赴死……!”
见着鲁荣拱着手就要单膝下跪,彭于宴直接一脚踢在他的侧边的屁股上,笑骂道:“赶紧给老子滚去把你的菜搬到厨房去,挡在路中间像个什么样?一天天的,净给我整这些有的没的!”
“是是是,宴哥,滚,立马滚,我立马滚,嘿嘿……!总之,宴哥,如若你有需要,尽管跟弟弟说,我这边的龙王殿,必将为宴哥你赴汤蹈火,在所不辞……”鲁荣没被彭于宴踹倒,而是踉踉跄跄地顺势站直了身,边退边喊话道。
魔怔了!
当真是魔怔了!
只是鲁荣平日里就这爱好了。
如若连小说都不让他看,将他日常消遣的方式都给剥夺掉,多少有点残忍了。
只要鲁荣看小说没看出精神病来,彭于宴也就睁一只眼闭一只眼,随他去了。
这也是彭于宴最替鲁荣担心的,担心他小说看着看着,最后给整到精神病院去斩神,那就坏了……
此时,彭于宴将目光从鲁荣那灰溜溜远去的背影移开。
转身盯着正前方水库中泛起的鱼浪,喃喃道:“看来,这趟前去杭市,得赶些日程了!”
……
——————
时间过得很快。
今天已是感恩节过后的第三天。
彭于宴与张大海再次驱车行驶在前往杭市的高速路上。
这几天,由于天气微微转暖,加上感恩节当晚彭于宴制作的极品菜肴得到邓罡直播间传播出去,并登上了热搜。
一度使得彭家水库每天上人钓鱼、吃饭,都非常的火爆。
没错,其中就包括了一些,专门为了吃上一顿彭于宴亲手制作的菜肴,慕名而来的网友。
所以,现在彭家水库经营的业务,将不再仅仅是收取钓费了。
其中,还包括了餐饮的经营!
当然了,彭于宴自然不会干非法的经营业务。
要不说他有远见呢!
关于,食品经营许可证、排污证、卫生许可证、健康证等等这些做餐饮必备的证件。
早在之前封库的那一周的时间里,彭于宴就已经全部给办得妥妥的了。
而这感恩节后的三天的时间里。
餐点盒饭,同之前一样,是正常免费提供给钓友们品食的。
所以,钓友们的免费盒饭提供依然照旧,不用担心其中会因为加了个餐饮经营,而多收盒饭的费用。
但是呢。
如果想要单独开小灶摆桌的话,那就得加钱了。
五人以下开小灶摆桌的话。
统一收费520元。
五人以上开小灶摆桌的话。
则需要付费999元,方可摆桌开灶。
这收费很奇特吧?
其实,这种统一的经营模式,应该称之为:盲盒餐厅或者盲盒饭店。
这种餐厅,它没有说是拿菜单点了几个菜,然后加起来总共花了多少钱这么一说。
它是按人头数来算钱的。
单人当然也不例外。
如若想要单独开小灶摆桌,一样是需要付费520元才能开桌。
它是这样的。
在顾客付费之后,老板将会拿出一个透明的玻璃箱。
然后,按照付费的那个价格,固定从玻璃箱里拿出那个价格对应的几个塑料球。
并打开。
每个塑料球里面都会有一张菜肴名称的纸条。
然后,再由服务员拿着抽到的纸条去后厨进行菜肴制作加工。
接下来,便是顾客等待上菜的环节了。
以上,就是在盲盒餐厅吃饭的一整套完整的流程。
彭家水库就是按照盲盒餐厅模式流程来进行餐饮营业的。
当然了,彭家水库地处偏僻。
如果是单人或者两人,人数极少前来想要摆桌,却又付不起钱,或者不想付那么多钱的话,盒饭是免费提供给他们吃的。
毕竟,人家远道而来。
彭于宴自然是不会做得那么决绝,直接让人家空着肚子骂骂咧咧的离开!
这也是彭于宴做得最为人道的地方。
开小灶摆桌吃不起,当然可以啦。
免费盒饭免费提供。
想吃多少吃多少。
这其中,也就是大锅饭与精心制作而成的菜肴的区别而已。
如果非要将两者拎出来,打个比方的话。
免费的盒饭呢,就如同学校食堂窗口里的饭菜。
而开小灶摆桌呢,则大概就是像五星级大饭店里边,那一道道精心制作而成的菜肴。
按理来说,两者都是餐食,区别应该也不大……吧!?
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鲁荣如往常一样,前往乡里进行采购回到了彭家水库。
然而,他这边三轮车还未停稳呢。
就见他一个大跨步跳下车,直接朝着正站在彭家水库边上眺望远处山巅的彭于宴飞奔而去。
看样子,似乎是有什么要紧的事,需要跟彭于宴汇报。
果不其然。
极速狂奔的鲁荣在临近彭于宴之后,迅速运用起脚底板进行刹车。
然后,他的双臂下意识地抡起了圆使自己保持身体平衡,并堪堪稳住身形后,俯下头在彭于宴的耳旁悄声道:“哥,村口彭二毛说……他说昨天有人在村里打听我们水库的事,那人的车牌号以及脸部监控画面,都让我给截下来了,你看看。”
彭于宴没回头,而是很淡定地伸出手接过鲁荣递给他的手机。
“浙A的车牌,杭市的人!这人……让我想想,啧~在哪见过呢?”
彭于宴一边看着视频一边喃喃道。
似乎这一切,都在他意料之内,掌握之中。
仅仅两个呼吸之后,彭于宴便嘴角扬起,轻笑道。
“原来,是他呀!”
“哥,谁呀?”
“蔡大老板的跟班……”
鲁荣:“……”
显然,鲁荣这货压根就没想起蔡大老板是谁!
虽然那天彭于宴喝了三斤多的白酒下肚致使最后断了片。
但是,断片前的记忆,他仍旧能够重新将它们拾回脑海中。
加上他那强大的辨识能力。
想要在监控视频里快速辨认出一个没有进行任何面部遮掩的人,当真不难。
对于号称厨界【鬼才之眼】的彭于宴来说,只要有过印象,便可以分分钟将其对号入座,且误差不会超过1%。
【鬼才之眼】
这可不是彭于宴自封的。
而是他师父钱以彬对他的赞誉。
“宴哥,要不要……”
说着,鲁荣眼神突然狠辣起来,抬起手朝着自己粗壮的脖子顺势一抹~
“杀人灭口呀?派谁去?派你去吗?还是派你的手下那十二位龙王使?”
彭于宴:该配合你演出的我,尽力在表演~
“派十二龙王使也不是不行,只要宴哥你一声令下,我等愿为宴哥赴死……!”
见着鲁荣拱着手就要单膝下跪,彭于宴直接一脚踢在他的侧边的屁股上,笑骂道:“赶紧给老子滚去把你的菜搬到厨房去,挡在路中间像个什么样?一天天的,净给我整这些有的没的!”
“是是是,宴哥,滚,立马滚,我立马滚,嘿嘿……!总之,宴哥,如若你有需要,尽管跟弟弟说,我这边的龙王殿,必将为宴哥你赴汤蹈火,在所不辞……”鲁荣没被彭于宴踹倒,而是踉踉跄跄地顺势站直了身,边退边喊话道。
魔怔了!
当真是魔怔了!
只是鲁荣平日里就这爱好了。
如若连小说都不让他看,将他日常消遣的方式都给剥夺掉,多少有点残忍了。
只要鲁荣看小说没看出精神病来,彭于宴也就睁一只眼闭一只眼,随他去了。
这也是彭于宴最替鲁荣担心的,担心他小说看着看着,最后给整到精神病院去斩神,那就坏了……
此时,彭于宴将目光从鲁荣那灰溜溜远去的背影移开。
转身盯着正前方水库中泛起的鱼浪,喃喃道:“看来,这趟前去杭市,得赶些日程了!”
……
——————
时间过得很快。
今天已是感恩节过后的第三天。
彭于宴与张大海再次驱车行驶在前往杭市的高速路上。
这几天,由于天气微微转暖,加上感恩节当晚彭于宴制作的极品菜肴得到邓罡直播间传播出去,并登上了热搜。
一度使得彭家水库每天上人钓鱼、吃饭,都非常的火爆。
没错,其中就包括了一些,专门为了吃上一顿彭于宴亲手制作的菜肴,慕名而来的网友。
所以,现在彭家水库经营的业务,将不再仅仅是收取钓费了。
其中,还包括了餐饮的经营!
当然了,彭于宴自然不会干非法的经营业务。
要不说他有远见呢!
关于,食品经营许可证、排污证、卫生许可证、健康证等等这些做餐饮必备的证件。
早在之前封库的那一周的时间里,彭于宴就已经全部给办得妥妥的了。
而这感恩节后的三天的时间里。
餐点盒饭,同之前一样,是正常免费提供给钓友们品食的。
所以,钓友们的免费盒饭提供依然照旧,不用担心其中会因为加了个餐饮经营,而多收盒饭的费用。
但是呢。
如果想要单独开小灶摆桌的话,那就得加钱了。
五人以下开小灶摆桌的话。
统一收费520元。
五人以上开小灶摆桌的话。
则需要付费999元,方可摆桌开灶。
这收费很奇特吧?
其实,这种统一的经营模式,应该称之为:盲盒餐厅或者盲盒饭店。
这种餐厅,它没有说是拿菜单点了几个菜,然后加起来总共花了多少钱这么一说。
它是按人头数来算钱的。
单人当然也不例外。
如若想要单独开小灶摆桌,一样是需要付费520元才能开桌。
它是这样的。
在顾客付费之后,老板将会拿出一个透明的玻璃箱。
然后,按照付费的那个价格,固定从玻璃箱里拿出那个价格对应的几个塑料球。
并打开。
每个塑料球里面都会有一张菜肴名称的纸条。
然后,再由服务员拿着抽到的纸条去后厨进行菜肴制作加工。
接下来,便是顾客等待上菜的环节了。
以上,就是在盲盒餐厅吃饭的一整套完整的流程。
彭家水库就是按照盲盒餐厅模式流程来进行餐饮营业的。
当然了,彭家水库地处偏僻。
如果是单人或者两人,人数极少前来想要摆桌,却又付不起钱,或者不想付那么多钱的话,盒饭是免费提供给他们吃的。
毕竟,人家远道而来。
彭于宴自然是不会做得那么决绝,直接让人家空着肚子骂骂咧咧的离开!
这也是彭于宴做得最为人道的地方。
开小灶摆桌吃不起,当然可以啦。
免费盒饭免费提供。
想吃多少吃多少。
这其中,也就是大锅饭与精心制作而成的菜肴的区别而已。
如果非要将两者拎出来,打个比方的话。
免费的盒饭呢,就如同学校食堂窗口里的饭菜。
而开小灶摆桌呢,则大概就是像五星级大饭店里边,那一道道精心制作而成的菜肴。
按理来说,两者都是餐食,区别应该也不大……吧!?
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