第216章 油条配豆浆
陈子轩早就想好了怎么圆谎,反正现在黑市什么样的都有,只是价高一点而已。
“县城的黑市买的啊?那是不是很贵,这个西瓜这么甜还脆,真不知道哪种的。”
想不通,也是陈子轩第一次吃空间小庄园的西瓜,第一次就让他们一起吃上了。
尝了一口,果然不管是哪个部位的都很甜,每一口都很脆,而且汁水也充足。
一边吃着烤肉,一边喝着西瓜汁,太爽了,特别是那个西瓜汁,冰冰凉凉的。
“不贵,还可以,一块钱一个。”
听到一块钱一个,张婉晴和李杰都觉得贵,太贵了,这一块钱一个还不贵吗?
一块钱都可以买几斤肉了,不过陈子轩好像挺有钱的,可能不在乎这些东西。
“大家都吃,把这一盘肉都解决了,还有这些韭菜,放多一点油一起烤就行了。”
陈子轩看那么多肉,他已经吃的差不多了,还有那么多剩下,可不能浪费了。
李杰也习惯陈子轩的豪爽,还有十几块肉,不能浪费了,连忙全部烤了吃了。
吃完后,三人肚皮都圆滚滚,特别是李杰,埋头狂吃,他都撑的走不动路了。
“都这么晚了,要不然一起在这边睡下好了,反正这里也有四个房间,够住。”
听到陈子轩这话,张婉晴想了一下,自己要是真的在这边留宿会不会不太好。
万一被其他人看到了,就各种流言蜚语的,她怕自己到时候会承受不住这个。
“这样不太好吧?”
想到张婉晴是女同志,好像的确影响不好,不过现在都八点了,也没车回镇上。
“没事,反正这边也没人,大家也不认识你,等到明天早上,你去坐车回去好了,这里房间也有床和被子,还有洗澡的地方。”
幸好之前明智,有时间的时候把全部房间都打扫了一遍,要不然都是灰尘的。
租的这个屋子就是大,四个房间一个厨房还有一个杂物间,各方面都挺好的。
陈子轩是真想把这个屋子给买下来,也不知道要多少钱,差不多两百平方米。
见陈子轩这么说了,张婉晴也就住了下来,恰好就是住在陈子轩旁边的房间。
各自回各屋后,陈子轩将房间门给反锁上,随后闪身进去了空间小庄园里面。
径自走向了西瓜地那边。
一眼看过去,也就两行西瓜。
一行西瓜差不多一百个,两行也就差不多两百个,不知道能不能卖一块钱一个。
这些西瓜差不多都已经熟了。
拿一个平均大小的称了下,发现一个西瓜都差不多五斤,两毛一斤都要一块了。
还有一些大点的,连十斤重的都有,这可不能按个头来卖了,还是算斤比较好。
“先摘很熟的,别烂地里了。”
陈子轩伸出两根手指头,在西瓜上敲了敲,先听听西瓜的响声,他摘了差不多五十个西瓜,都称了一下,总共是三百二十斤。
按两毛钱一斤,也就六十四块。
地里的蓝莓结果了却还没熟透,有的是大拇指那样的大小,大的能卖上个高价。
不过不知道林骏那边可以出什么价。
现在这屋子也不止自己一个人,他们两个还在这里过夜不方便,还是等明天来。
陈子轩把今天买来的大白菜摆放出来,放在水边,这样子比较好清洗,清洗后拿刀子来切,一个大白菜刚好四刀,几下切好。
全部都切好放在大的盆里面。
拿出来一包粗盐,洒在上面,搅拌的均匀,这个不能放太多盐,太多容易咸。
陈子轩掂量着放了适量的盐后,任由大白菜放在旁边半小时,等杀一下水分。
随后他又把白萝卜削皮,只削了五个嫩的,陈子轩这是准备做些甜醋萝卜吃。
切成一条块的样子后,去倒了一盆温开水,在里面放入了盐,又倒进去白醋。
最后加上半包的白砂糖。
拿出来一个勺子搅拌均匀,把里面的调料弄融化才可以,要不然味道散不开。
白萝卜切好,放一把细盐抓拌均匀,杀一下萝卜表面辣味,倒出过遍凉白开。
然后将萝卜放进去一个罐子里面,随后把刚刚调好的料汁倒进去,拧紧罐子。
这样差不多过个两三天就可以吃了,泡进味道就可以了,要是有雪碧更不错。
大白菜用盐杀出水分后。
陈子轩就将大白菜放好在盆里面。
拿出来一个小一点的盆子,将辣椒粉倒了半盆子,又倒进去半盆子的白砂糖。
将之前留的一个洋葱,十个梨子,还有苹果都给切成了碎沫,精心弄成酱汁。
最后切一盘子的蒜和姜片。
全部倒在一起搅拌,最后把大白菜拿过来,每一片都涂抹上料汁,涂抹的过程是最重要的,必须保证每一片叶子都粘上料汁。
陈子轩撕下来了半块,直接试了一下味道,还是可以的,不咸不淡,刚刚好。
全部放在罐子里面,盖紧后,陈子轩将这些放在空间里面,他打算到时候带回去村里,放在地窖里面存放,这样比较耐存放。
一切准备完,把明天要吃的早餐也预备好,陈子轩想了想,打算明天吃油条。
勺了两勺子的面粉,再加进去一点食用盐,不能放太多,一点点有味道就行。
然后加入适量发酵粉,把面团给发酵好了,这样等到明天就可以直接开炸了。
炸油条不需要用到太多的面粉,这两勺子的面粉估计可以做个二十根小油条。
油条还是要趁热吃才好吃,冷了就不好吃,陈子轩拿了个盖子盖好,放一夜。
想了一下,油条肯定要配豆浆,这也简单,他这里还有很多黄豆,装了半盘子,用水泡着,准备等第二天的时候就磨豆浆喝。
洗完澡,直接躺床上睡着了,这一次睡得特别的安稳,一下子就进入了梦乡。
翌日。
醒来发现大家都还没起床。
陈子轩先洗漱。
将浸泡了一夜的黄豆放到石磨那,拉动磨,半小时刚好磨了一小盆的豆浆出来。
豆浆倒进去汤锅里面煮着,加进去一点白砂糖烧开来,要将上面的一层给撇掉。
然后将小锅也给烧火,倒了半瓶的花生油,等锅里的油热后,也开始冒泡了。
陈子轩见状把捏好的面团切好,拿过来一根筷子按压一下,随后放进去油里。
炸差不多五分钟左右,没多久就漂浮起来,这时候油条会开始变大变蓬松的。
看的陈子轩都有些馋了。
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“县城的黑市买的啊?那是不是很贵,这个西瓜这么甜还脆,真不知道哪种的。”
想不通,也是陈子轩第一次吃空间小庄园的西瓜,第一次就让他们一起吃上了。
尝了一口,果然不管是哪个部位的都很甜,每一口都很脆,而且汁水也充足。
一边吃着烤肉,一边喝着西瓜汁,太爽了,特别是那个西瓜汁,冰冰凉凉的。
“不贵,还可以,一块钱一个。”
听到一块钱一个,张婉晴和李杰都觉得贵,太贵了,这一块钱一个还不贵吗?
一块钱都可以买几斤肉了,不过陈子轩好像挺有钱的,可能不在乎这些东西。
“大家都吃,把这一盘肉都解决了,还有这些韭菜,放多一点油一起烤就行了。”
陈子轩看那么多肉,他已经吃的差不多了,还有那么多剩下,可不能浪费了。
李杰也习惯陈子轩的豪爽,还有十几块肉,不能浪费了,连忙全部烤了吃了。
吃完后,三人肚皮都圆滚滚,特别是李杰,埋头狂吃,他都撑的走不动路了。
“都这么晚了,要不然一起在这边睡下好了,反正这里也有四个房间,够住。”
听到陈子轩这话,张婉晴想了一下,自己要是真的在这边留宿会不会不太好。
万一被其他人看到了,就各种流言蜚语的,她怕自己到时候会承受不住这个。
“这样不太好吧?”
想到张婉晴是女同志,好像的确影响不好,不过现在都八点了,也没车回镇上。
“没事,反正这边也没人,大家也不认识你,等到明天早上,你去坐车回去好了,这里房间也有床和被子,还有洗澡的地方。”
幸好之前明智,有时间的时候把全部房间都打扫了一遍,要不然都是灰尘的。
租的这个屋子就是大,四个房间一个厨房还有一个杂物间,各方面都挺好的。
陈子轩是真想把这个屋子给买下来,也不知道要多少钱,差不多两百平方米。
见陈子轩这么说了,张婉晴也就住了下来,恰好就是住在陈子轩旁边的房间。
各自回各屋后,陈子轩将房间门给反锁上,随后闪身进去了空间小庄园里面。
径自走向了西瓜地那边。
一眼看过去,也就两行西瓜。
一行西瓜差不多一百个,两行也就差不多两百个,不知道能不能卖一块钱一个。
这些西瓜差不多都已经熟了。
拿一个平均大小的称了下,发现一个西瓜都差不多五斤,两毛一斤都要一块了。
还有一些大点的,连十斤重的都有,这可不能按个头来卖了,还是算斤比较好。
“先摘很熟的,别烂地里了。”
陈子轩伸出两根手指头,在西瓜上敲了敲,先听听西瓜的响声,他摘了差不多五十个西瓜,都称了一下,总共是三百二十斤。
按两毛钱一斤,也就六十四块。
地里的蓝莓结果了却还没熟透,有的是大拇指那样的大小,大的能卖上个高价。
不过不知道林骏那边可以出什么价。
现在这屋子也不止自己一个人,他们两个还在这里过夜不方便,还是等明天来。
陈子轩把今天买来的大白菜摆放出来,放在水边,这样子比较好清洗,清洗后拿刀子来切,一个大白菜刚好四刀,几下切好。
全部都切好放在大的盆里面。
拿出来一包粗盐,洒在上面,搅拌的均匀,这个不能放太多盐,太多容易咸。
陈子轩掂量着放了适量的盐后,任由大白菜放在旁边半小时,等杀一下水分。
随后他又把白萝卜削皮,只削了五个嫩的,陈子轩这是准备做些甜醋萝卜吃。
切成一条块的样子后,去倒了一盆温开水,在里面放入了盐,又倒进去白醋。
最后加上半包的白砂糖。
拿出来一个勺子搅拌均匀,把里面的调料弄融化才可以,要不然味道散不开。
白萝卜切好,放一把细盐抓拌均匀,杀一下萝卜表面辣味,倒出过遍凉白开。
然后将萝卜放进去一个罐子里面,随后把刚刚调好的料汁倒进去,拧紧罐子。
这样差不多过个两三天就可以吃了,泡进味道就可以了,要是有雪碧更不错。
大白菜用盐杀出水分后。
陈子轩就将大白菜放好在盆里面。
拿出来一个小一点的盆子,将辣椒粉倒了半盆子,又倒进去半盆子的白砂糖。
将之前留的一个洋葱,十个梨子,还有苹果都给切成了碎沫,精心弄成酱汁。
最后切一盘子的蒜和姜片。
全部倒在一起搅拌,最后把大白菜拿过来,每一片都涂抹上料汁,涂抹的过程是最重要的,必须保证每一片叶子都粘上料汁。
陈子轩撕下来了半块,直接试了一下味道,还是可以的,不咸不淡,刚刚好。
全部放在罐子里面,盖紧后,陈子轩将这些放在空间里面,他打算到时候带回去村里,放在地窖里面存放,这样比较耐存放。
一切准备完,把明天要吃的早餐也预备好,陈子轩想了想,打算明天吃油条。
勺了两勺子的面粉,再加进去一点食用盐,不能放太多,一点点有味道就行。
然后加入适量发酵粉,把面团给发酵好了,这样等到明天就可以直接开炸了。
炸油条不需要用到太多的面粉,这两勺子的面粉估计可以做个二十根小油条。
油条还是要趁热吃才好吃,冷了就不好吃,陈子轩拿了个盖子盖好,放一夜。
想了一下,油条肯定要配豆浆,这也简单,他这里还有很多黄豆,装了半盘子,用水泡着,准备等第二天的时候就磨豆浆喝。
洗完澡,直接躺床上睡着了,这一次睡得特别的安稳,一下子就进入了梦乡。
翌日。
醒来发现大家都还没起床。
陈子轩先洗漱。
将浸泡了一夜的黄豆放到石磨那,拉动磨,半小时刚好磨了一小盆的豆浆出来。
豆浆倒进去汤锅里面煮着,加进去一点白砂糖烧开来,要将上面的一层给撇掉。
然后将小锅也给烧火,倒了半瓶的花生油,等锅里的油热后,也开始冒泡了。
陈子轩见状把捏好的面团切好,拿过来一根筷子按压一下,随后放进去油里。
炸差不多五分钟左右,没多久就漂浮起来,这时候油条会开始变大变蓬松的。
看的陈子轩都有些馋了。
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